 |
Sitede Olanlar |
 |
|
şu an sitede, 33 ziyaretçi ve 0 üye bulunuyor.
ifrenizi unuttuysanz ltfen tklaynz.
Kayıtlı değilsiniz. Buraya tıklayarak ücretsiz kayıt olabilirsiniz.
|
|
|
 |
 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar
69033448
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen: huseyin Tarih: 04/06/2026 01:11 (1284 okuma)
HELAL YAŞAM REHBERİ DERGİSİ'NİN 108. SAYISI YAYINLANDI
Helal Yaşam Rehberi Dergisi'nin 108. sayısı, “Gıda Alışverişimizde Nelere Dikkat Etmeliyiz?” kapak konusu ile yayınlandı.
GİMDES olarak helal ve tayyib sertifikalandırma çalışmalarına başladığımız ilk yıllarda, tüketicilere vejetaryen ürünler, organik ve doğal gıdalar, köy tavuğu ve köy yumurtası gibi çeşitli alternatifler sunuluyordu. Ancak İslami şuurdan dolayı helal sertifikalı ürünleri tercih etmek isteyen Müslüman tüketiciler için maalesef seçenek bulunmuyordu. Bu durum, helal ve tayyib bir kontrolden geçmiş ürünlere olan ihtiyacı açıkça gösteriyordu.
İşte bu ihtiyaçtan hareketle GİMDES, tüketicilerin güvenilir helal ve tayyib ürünlere ulaşabilmesi amacıyla sertifikalandırma çalışmalarını başlattı. Bugün gelinen noktada, helal sertifikalı ürün çeşitliliği her geçen gün artarken, tüketicilerin bilinçli alışveriş yapabilmeleri için doğru bilgiye ulaşmaları da büyük önem taşımaktadır. Gıda alışverişinde ürünlerin içeriğini, üretim süreçlerini ve sertifikasyon durumlarını dikkatle incelemek, helal ve tayyib yaşam anlayışının temel gerekliliklerinden biridir.
Ürün etiketlerinde kullanılan helal logo, günümüzde İslam dünyasında, Yahudilerin kosher ve et tüketmeyenlerin vegan logolarına benzer şekilde, tüketicilerin tercihlerini etkileyen önemli bir güven göstergesi ve firmalar için değerli bir pazarlama unsuru haline gelmiştir.
(Devam için: HELAL YAŞAM REHBERİ DERGİSİ'NİN 108. SAYISI YAYINLANDI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 03/06/2026 23:34 (2526 okuma)
KÜÇÜKÇEKMECE HALAL DUNYA MARKETİ’NE HABERSİZ İLK DENETİM VE ZİYARET GERÇEKLEŞTİRİLDİ!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-M.Zeki AYGUR Veteriner Hekim
Geçtiğimiz günlerde dualarla resmi açılışı gerçekleştirilen ve GİMDES kontrolündeki Halal Dunya Marketleri en yeni halkası olan Küçükçekmece Şubesi, hizmete girmesinin hemen ardından ilk habersiz denetiminden tam not aldı. Hem bir tebrik ziyareti hem de sıkı bir denetim niteliği taşıyan organizasyona, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer ve HDM Sorumlusu Abdullah Selam bizzat katıldı.
Raflardan Depoya Titiz İnceleme
Market raflarında sadece GİMDES sertifikalı ürünleri bulundurma zorunluluğu olan Halal Dunya Marketleri standartları gereği, yeni açılan şubede habersiz bir denetim gerçekleştirildi.
Denetim kapsamında;
● Ürünlerin GİMDES Sertifikalı olma durumu,
● Depolama ve muhafaza koşulları,
● Etiket bilgileri ve mevzuata uygunluğu,
● Ürünlerin sergilendiği ortamın genel temizliği ve hijyen şartları titizlikle kontrol edildi.
Yapılan incelemeler neticesinde, Küçükçekmece şubesinin faaliyetlerini GİMDES standartlarına tam uyumlu şekilde sürdürdüğü, genel temizlik, hijyen ve ürün düzenine azami özen gösterdiği yerinde müşahede edildi.
Helal ve Tayyib Hassasiyeti Sahada İncelendi
GİMDES denetim ekibi, HDM Sorumlusu Abdullah Selam ve GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer’in de katıldığı incelemelerde, markette satışa sunulan et ve süt ürünlerinden kozmetiğe kadar geniş ürün yelpazesinin sertifika sürekliliği tek tek kontrol edildi. Ziyarette, tüketicilerin güvenle alışveriş yapabilmesi adına "Helal ve Tayyib" ürün hassasiyetinin korunmasına yönelik sahada uygulanan adımlar da etraflıca değerlendirildi. Alışveriş için gelen hanım ve bey kardeşlerimize Marketimizden memnuniyetleri hakkında yöneltilen sorularımıza çok memnun oldukları, ancak daha geniş bir alana, çocuklarımızla daha rahat dolaşabileceğimiz tedbirlerin alınmasına ihtiyacımız var dediler,
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer: "Tavizsiz Denetim Sözümüzün Arkasındayız"
Denetim sonrasında açıklamalarda bulunan GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, açılış merasiminde verdikleri sözü hatırlatarak şunları ifade etti:
"Açılışta bu işletmenin sıradan bir ticarethane değil, A'dan Z'ye GİMDES standartlarına göre işleyen bir güven noktası olduğunu ve sıkı şekilde denetleneceğini belirtmiştik. Bugün gerçekleştirdiğimiz habersiz denetim ve ziyaretle bu sözümüzün arkasında olduğumuzu gösterdik. Yeni açılan şubemizin bu yüksek hassasiyeti koruyor olmasından ötürü memnuniyet duyduk."
Denetim ve Ziyaret, Halal Dunya Market yönetimine ve çalışanlarına GİMDES standartlarına gösterdikleri bağlılık ve hassasiyetten ötürü teşekkür edilerek başarı dilekleriyle tamamlandı.
(Devam için: KÜÇÜKÇEKMECE HALAL DUNYA MARKETİ’NE HABERSİZ İLK DENETİM VE ZİYARET GERÇEKLEŞTİRİLDİ!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 03/06/2026 00:38 (6306 okuma)
BİZ ÇÖPE ATIYORUZ, ÇİN MİLYAR DOLARA DÖNÜŞTÜRÜYOR!
M.Zeki AYGUR Veteriner Hekim
Sığır Kemiği Atıklarının Geri Kazanımı ve Uluslararası Ticarette Katma Değer Analizi
Çin Halk Cumhuriyeti’nin Nijerya menşeli sığır kemiği ithalatına getirdiği gümrük muafiyeti basit bir dış ticaret jesti mi, yoksa küresel bir hammadde açlığının stratejik hamlesi mi? Afrika sokaklarında ve yerel mezbahalarda "çöp" niyetine atılan sığır kemiklerinin arkasındaki ilaç, gıda ve biyoekonomi savaşlarını inceliyoruz. Hammadde ihraç eden ülke ile o hammaddeyi işleyerek teknoloji satan ülke arasındaki uçurumu gözler önüne seren çarpıcı bir katma değer analizi.
Geçtiğimiz günlerde Çin’in Nijerya Büyükelçisi, sosyal medya hesabı üzerinden ezber bozan bir duyuru paylaştı: Nijeryalı üreticiler artık sığır kemiklerini Çin’e tamamen gümrüksüz ihraç edebilecek. Sosyal medyanın bir kısmı "Çinliler kemikleri ne yapacak?" diye işin mizah boyutuna odaklanırken, bir kısmı da "Gelsinler burada fabrika kursunlar, bize iş çıksın" diyerek sorumluluğu her zamanki gibi başkasına yüklemekle meşguldü. Ancak madalyonun arkasındaki makroekonomik gerçek çok daha derin: Yerel pazarlarda kasapların arkasında çöpe dönen, sokak köpeklerinin önüne atılan o sığır kemikleri, küresel sanayi devleri için milyar dolarlık stratejik bir hammadde.
Çöp Sanılan Biyokütlenin Küresel Yolculuğu
Sürdürülebilir kalkınma ve döngüsel ekonomi modelleri, günümüzde endüstriyel atıkların yeniden ekonomiye kazandırılmasını zorunlu kılıyor. Hayvancılık sektörü, küresel ölçekte en yüksek biyokütle atığı üreten alanların başında geliyor. Gelişmekte olan birçok ülkede entegre işleme tesislerinin yetersizliği nedeniyle çevre kirliliğine yol açan sığır kemikleri, ya çöp olarak doğaya bırakılıyor ya da komik fiyatlarla elden çıkarılıyor.
Oysa sığır kemiği; bileşimindeki yüksek kollajen, kalsiyum, fosfor ve karbon hidroksiapatit yapıları sayesinde kimya, ilaç, gıda ve tarım endüstrileri için yeri doldurulamaz bir kritik girdidir. Çin'in bu hammaddeyi vergisiz olarak ülkesine çekme kararı, küresel hammadde tedarik zincirinin yönünü göstermesi açısından literatürde incelenmeye değer bir makroekonomik gelişmedir.
Bir Kemikten Doğan 4 Dev Endüstri
(Devam için: BİZ ÇÖPE ATIYORUZ, ÇİN MİLYAR DOLARA DÖNÜŞTÜRÜYOR!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 02/06/2026 05:41 (1554 okuma)
DÜNYA HELAL VAKFI’NIN İLİM ÇINARI DARU’L HELAL MEDRESESİ’NDE MEZUNİYET HÜZNÜ VE SEVİNCİ BİR ARADA
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-Selmen NECEFOĞLU
2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Başarıyla Nihayete Erdi!
Dünya Helal Vakfı’nın helal lokma bilincini tüm dünyaya yayma ve ümmetin dertlerine derman olma vizyonuyla hayata geçirdiği en kıymetli projelerinden biri olan Daru’l Helal Medresesi, büyük bir samimiyet ve gayretle geçen 2025-2026 eğitim-öğretim yılını, nihayete eren final sınavlarının ardından başarıyla tamamladı.
Yeryüzünde helal ve tayyib hayat nizamının ihyası için uykularından feragat eden dertli yüreklerin buluştuğu bu mübarek ilim yuvasında; bir dönemi daha hayırla tamamlamanın şükrü, sinesinde yetişen fidanları uğurlamanın ise hüznü yaşanıyor.
Dünya Helal Vakfı’nın rehberliğinde, çağın en büyük fıkhî ve ilmî ihtiyaçlarından birine cevap veren Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü’nde bu yıl çifte sevinç yaşanıyor. Bölüm bünyesinde eğitim gören üç sınıfımızdan iki tanesi, bu sene itibariyle eğitim maratonunu muvaffakiyetle nihayete erdirdi.
Ön lisans ve lisans programlarımızdan mezuniyet aşamasına gelen birer sınıfımız, derslerini başarıyla tamamlayarak bu ulvi alanda belge almaya hak kazandı. Umudumuz, iftiharımız ve geleceğimiz olan:
• Ön Lisans grubumuzdan 20 öğrencimiz,
• Lisans grubumuzdan da 20 öğrencimiz olmak üzere,
Toplamda 40 ilim sevdalısı neferimiz, şehadetname almaya hak kazanmıştır.
"İnsanların en hayırlısı, insanlara faydalı olanıdır." (Hadis-i Şerif)
Dünya Helal Vakfı’nın açtığı bu yolda, sadece teknik bilgiyle değil, takva ve helal şuuruyla da donanan talebelerimizi en kalbi duygularımızla tebrik ediyoruz. Kardeşlerimizin ümmet-i Muhammed’in (s.a.v.) sofralarına, nesillerine ve geleceğine birer muhafız olmasını Cenab-ı Hak'tan niyaz ediyoruz.
Rabbimiz; vakfımızın bu gözbebeği projesinden mezun olan evlatlarımızın aldıkları şehadetnameleri, mizanlarında ağır gelen Salih amellerden eylesin. Attıkları her adımda helali müdafaa edecek azmi, harama ve şüpheliye karşı duracak heybeti onlara lütfeylesin. İlimlerini amelle, amellerini ihlasla, hayatlarını ise rıza-i ilahi ile bereketlendirsin.
Dünya Helal Vakfı - Daru’l Helal Medresesi olarak önümüzdeki dönemlerde de bu mübarek davayı azimle ve katiyetle sürdürmeye devam edeceğiz inşaAllah.
(Devam için: DÜNYA HELAL VAKFI’NIN İLİM ÇINARI DARU’L HELAL MEDRESESİ’NDE MEZUNİYET HÜZNÜ VE SEVİNCİ BİR ARADA) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 01/06/2026 23:30 (2796 okuma)
GİMDES KİTAP VE DERGİ OKUMA GURUPLARIMIZIN ÇALIŞMALARI DEVAM EDİYOR
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Şu anda Erkekler Gurubunda 90 kardeşimiz HELALEN TAYYİBEN Kitabını okuyorlar,
Hanımlar Gurubunda 200 kardeşimiz YENİ DÜNYA DÜZENİ VE HELAL LOKMA kitabını okuyorlar
HELAL YAŞAM REHBERİ Dergimizin 15 sayısını 54 Kardeşimiz okuyorlar.
Bu programımıza fiilen nezaret eden Kardeşlerimiz: Süleyman YERLİKAYA, M. Volkan ÖZKAN, Hanımlar grubu için Nesrin Kır ALKAN
Önceki programları görmek isterseniz: TIKLAYIN!
(Devam için: GİMDES KİTAP VE DERGİ OKUMA GURUPLARIMIZIN ÇALIŞMALARI DEVAM EDİYOR ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 29/05/2026 02:22 (2274 okuma)
CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Allah’ım bu bayram günlerinde tüm insanlara barış, saadet, bereket, hastalarımıza şifa ve sabır ver. Tüm islam aleminin cuması mübarek olsun.
Allah’ım, ezanla uyanan, kendisine gelen duayla huzura kavuşan, namazla kulluğunu idrak eden mümin olmayı nasip eyle Allah’ım. Amin!
Ey Rabbimiz! Bugün yapacağımız dualarımızı kabul eyle, bizleri Makam-ı Mahmud’a komşu olmaya lâyık olanlardan eyle.
Rabbim; Rahmetinin büyük lütfuyla bizi bağışla, bize merhamet eyle. Bize yol göster.
Bu mübarek Cuma gününün hürmetine, ne sıkıntımız olursa olsun hastalara şifa, borçlu kullarına eda ver Ya Rabbi. Biz kulların dualarını kabul eyle.
Rabbim tüm Peygamber Efendimiz ümmetine dünyada sağlıklı, mutlu ve huzurlu bir hayat yaşamayı, ahirette de Cennet bahçelerinde olmayı nasip etsin inşallah.
Rahman ve Bağışlayan Allah’ın adıyla, “Hamd, kuluna Kitabı indiren ve onda hiçbir haksızlığa izin vermeyen Allah’a mahsustur.” (Kehf, 18/1) Dualarınızın kabul olmasını dilerim.
Kendisi için saklanan müjdeleri ve saadetleri kimse bilemez (Secde S. 17. Ayet). Rabbimin güzel sözü hepimize nasip olsun.
Allah’ın (cc) rahmeti, mağfireti ve bereketi üzerine olsun. Rabbim günümüzü hayırlara vesile eylesin,
Rabbim tüm Peygamber ümmetine dünyada sağlıklı, mutlu, huzurlu ve huzurlu bir hayat yaşamayı ve ahirette Cennet bahçelerinde olmayı nasip etsin.
Bu Cuma gününün hayrı üzerimize, evlerimize rahmeti, bereketi, ahiretimize nuru versin. Dünya hayatımızda Helal ve Tayyib yaşam sisteminde daim eylesin. Gazze gibi sıkıntı yaşayan kardeşlerimize sabır ve kurtuluş versin
(Devam için: CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 28/05/2026 23:58 (2544 okuma)
GAZZEDE BAYRAM GÜNLERİNDE DE KAN DURMADI
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
İsrail'e ait insansız hava araçlarının (İHA) Gazze ve Han Yunus kentlerinde polis noktası, gıda deposu, boş arazi ve sivillerin toplandığı alanları hedef aldığı bildirildi.
AA muhabirinin sağlık kaynaklarından edindiği bilgiye göre, İsrail'e ait insansız hava aracının Han Yunus'un güneyindeki mezbaha çevresinde bulunan Filistin polis noktasını hedef alması sonucu 2 Filistinli yaşamını yitirdi, çok sayıda kişi yaralandı.
Hayatını kaybedenlerin cenazeleri ile yaralıların Han Yunus'taki Nasır Hastanesi'ne kaldırıldığı aktarıldı.
Öte yandan, Han Yunus'un batısındaki Mevasi bölgesinde bir gıda deposu ile boş araziye düzenlenen İsrail saldırısında 3 Filistinlinin yaralandığı ifade edildi.
Görgü tanıkları, saldırının ardından depoda ve bölgede bulunan yerinden edilmiş Filistinlilerin kaldığı çadırlarda yangın çıktığını söyledi.
Gazze kentinde ise İsrail'e ait İHA'nın Zeytun Mahallesi'nde İmam Şafii Camisi arkasında sivillerin toplandığı alanı hedef alması sonucu 1 Filistinlinin hayatını kaybettiği ve çok sayıda kişinin yaralandığı bildirildi.
Yaralıların ve hayatını kaybeden Filistinlinin cenazesinin El-Ehli Baptist Hastanesi'ne ulaştırıldığı kaydedildi.
Aynı saatlerde İsrail topçu birliklerinin Gazze kentinin doğusundaki Tuffah Mahallesi’nde bulunan Sanfur Kavşağı çevresini de bombaladığı aktarıldı.
İsrail ordusunun, Kurban Bayramı'nın ilk günü olan çarşamba akşamı da Gazze kent merkezindeki Ömer Muhtar Caddesi'nde yer alan El-İsra Kulesi çevresindeki bir evi hedef aldığı, saldırıda 2'si çocuk ve 2'si kadın olmak üzere 10 Filistinlinin yaşamını yitirdiği, 18 kişinin yaralandığı belirtilmişti.
Gazze'deki hükümetin medya ofisine göre, ateşkes anlaşmasının yürürlüğe girdiği tarihten bu yana İsrail'in düzenlediği saldırılarda yaklaşık 910 Filistinli hayatını kaybetti, 2 bin 747 kişi yaralandı.
İsrail, ABD desteğiyle 8 Ekim 2023'ten itibaren Gazze Şeridi'ne yönelik saldırılar başlatmış, yaklaşık iki yıldır devam eden saldırılarda çoğu kadın ve çocuk olmak üzere 72 binden fazla Filistinli hayatını kaybetmiş, 172 bini aşkın kişi yaralanmıştı.
Saldırılar nedeniyle Gazze'deki altyapının yaklaşık yüzde 90'ının tahrip olduğu belirtiliyor.
(Devam için: GAZZEDE BAYRAM GÜNLERİNDE DE KAN DURMADI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 25/05/2026 00:41 (4434 okuma)
 KURBAN BAYRAMIMIZ MÜBAREK OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Yüce Rabbimizin bizlere birer uyanış, yakınlaşma ve paylaşma vesilesi olarak ikram ettiği mübarek Kurban Bayramı’na bir kez daha erişmenin huzur ve şükrünü yaşıyoruz.
Bu müstesna zaman diliminin; ümmetimizin birlik, beraberlik ve kardeşlik şuurunu pekiştirmesini, tüm dünyada adalete ve huzura vesile olmasını temenni ediyoruz.
Bu vesileyle, GİMDES ve Dünya Helal Vakfı adına; helal ve tayyib bir yaşam gayesini benimseyen, bu kutlu yolda bizlerle yürüyen kıymetli meslektaşlarımızın, paydaşlarımızın, gönüllü destekçilerimizin ve tüm İslam âleminin Kurban Bayramı’nı en kalbi duygularımızla tebrik ederiz.
Rabbimizden, keseceğimiz kurbanları ve ibadetlerimizi katında ahsen-i kabul ile makbul buyurmasını; bu bereketli günlerin insanlığa sağlık, selamet ve helal lokma bilinci getirmesini niyaz ederiz.
Kurban Bayramınız mübarek olsun. Allah’a emanet olunuz.
(Devam için: KURBAN BAYRAMIMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 23/05/2026 06:06 (4902 okuma)
 YUMURTA KABUĞU TOZU NERELERDE VE NİÇİN KULLANILIR!
M.Zeki AYGUR
Yumurta kabuğu, evsel atık olarak görüldüğü için genellikle çöpe giden bir malzeme gibi algılansa da, aslında endüstriden tarıma, tıptan kozmetiğe kadar inanılmaz geniş bir kullanım alanına sahiptir. %95 oranında kalsiyum karbonat (CaCO3) içeren bu yapı, içerisindeki magnezyum, fosfor ve mikro elementler sayesinde çöpe atılmayacak kadar değerli bir ham maddedir.
Bu yazımızda yumurta kabuğunun ve yumurta kabuğu tozunun kullanım alanlarını, niçin kullanıldığını ve endüstriyel boyutta GİMDES Helal Sertifikası alma şartlarını içeren kapsamlı bir döküm bulabilirsiniz.
Yumurta kabukları, doğru şekilde dezenfekte edilip öğütüldüğünde yüksek biyoyararlanıma sahip doğal bir kalsiyum kaynağına dönüşür.
● Gıda ve Takviye Edici Gıda Sektörü: İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu kalsiyum desteğini sağlamak amacıyla takviye edici gıda ve kapsül üretiminde kullanılır. Sentetik kalsiyum karbonata göre vücut tarafından emilimi (biyoyararlanımı) çok daha yüksektir.
● Hayvan Besleme (Yem Sektörü): Özellikle tavukçulukta ve büyükbaş hayvancılıkta rasyonlara (yem karışımlarına) eklenir. Yumurtlayan tavukların kendi kabuk kalitelerini artırmak ve hayvanlarda kalsiyum eksikliğine bağlı kemik erimelerini önlemek için birincil kalsiyum kaynağıdır.
● Tarım ve Bahçecilik: Toprağın kalsiyum oranını artırmak ve asitli toprakların pH dengesini düzenlemek için doğrudan toprağa karıştırılır. Özellikle domates ve biber gibi bitkilerde kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan "çiçek burnu çürüklüğü" hastalığını önler. Ayrıca bahçelerde zararlı salyangozları uzak tutmak için doğal bir bariyer oluşturur.
● Kozmetik ve İlaç Sanayii: Diş macunlarında aşındırıcı ve parlatıcı ajan olarak, cilt maskelerinde ise mineral desteği ve peeling etkisi sağlamak amacıyla mikronize (çok ince) boyutlarda öğütülerek kullanılır.
Çöpe mi Gidiyor?
Evsel atıklarda büyük oranda çöpe gitse de, endüstriyel ölçekte (özellikle sıvı yumurta üretimi yapan veya büyük ölçekli pastacılık tesislerinde) tonlarca yumurta kabuğu açığa çıkar. Günümüzde modern geri dönüşüm tesisleri bu kabukları toplayıp, ısıl işlemden (pastörizasyon) geçirerek yem, gübre ve kalsiyum tozu olarak ekonomiye geri kazandırmaktadır.
GİMDES Helal Sertifikası Alma Şartları Nelerdir?
(Devam için: YUMURTA KABUĞU TOZU NERELERDE VE NİÇİN KULLANILIR!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 23/05/2026 05:26 (2850 okuma)
 GAZZE’DE SON DURUM:!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
İsrail, Sumud Filosu'na yine saldırdı! Küresel Sumud Filosu, Gazze’ye insani yardım ulaştırmak amacıyla yeniden denize açıldı. Ancak filo, uluslararası sularda İsrail ordusunun baskınıyla karşı karşıya kaldı. Filoya ait teknelerden birinin güvenlik kamerasına yansıyan görüntülerde, İsrail askerleri Andros teknesine çıkarak aktivistlere baskın yaptı. İsrail, Sumud'daki tüm aktivistleri alıkoydu.
Diğer yandan kan donduran Gazze raporu;
TBMM Kamu Denetçiliği Kurumu’nun yayımladığı 140 sayfalık “Gazze’de İşkence ve İnsanlık Dışı Muamele” raporunda, İsrail’in Gazze’de ve cezaevlerinde Filistinlilere yönelik uygulamalarına ilişkin bilgilere yer verildi. Raporda; işkence, cinsel şiddet, aç bırakma, elektrik verme, köpek saldırıları ve keyfi tutuklamaların uluslararası raporlar ve tanıklıklarla belgelendiği belirtildi. Cezaevlerinin ise bazı tutuklular tarafından “cehennem” ve “Guantanamo’dan beter” diye tanımlandığı aktarıldı.
(Devam için: GAZZE’DE SON DURUM:) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 22/05/2026 07:04 (6936 okuma)
HALAL DUNYA MARKETİ KÜÇÜKÇEKMECE ŞUBESİ DUALARLA HİZMETE AÇILDI!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-M.Zeki AYGUR
GİMDES kontrolündeki Helal ve Tayyib Marketler Zinciri’nin en yeni halkası olan Küçükçekmece Şubesi, 22 Mayıs Cuma günü Cuma namazını müteakiben gerçekleştirilen resmi bir merasimle kapılarını açtı. Açılış, dualar eşliğinde manevi bir atmosferde tamamlandı.
Helal ve Tayyib gıdaya ulaşımı kolaylaştırma misyonuyla açılan marketin bu özel gününe, yerli ve uluslararası düzeyde çok sayıda önemli isim katılım sağladı.
Yoğun Katılım ve Uluslararası Ziyaretçiler
Açılış merasimine GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, GİMDES başdenetçileri, helal gıda gönüllüleri ve resmi temaslarda bulunmak üzere Malezya’dan GİMDES’i ziyarete gelen bir heyet katıldı.
Duaların ardından başlayan programda, misafirlere market bünyesindeki Helal ve Tayyib sertifikalı ürünler tanıtıldı. Malezya heyeti ile GİMDES yetkilileri arasında, küresel helal pazarı ve kurumlar arası iş birliklerinin artırılması noktasında karşılıklı bilgi alışverişinde bulunuldu.
Malezya IIUM'dan Şeriat Alimi Ahmed Raees de Açılıştaydı
Merasime katılan uluslararası heyet kapsamında, Malezya Uluslararası İslam Üniversitesi (IIUM) bünyesinde çalışmalarını sürdüren Şeriat alimi ve araştırmacı Ahmed Raees de yer aldı. Daha önce Şeriat danışmanlığı ve imamlık görevlerinde bulunmuş olan Raees, helal ürünlere olan kamu güvenini korumanın kritik önemine vakıf bir isim olarak, "Helal Sektöründe Kriz Yönetimi" üzerine yürüttüğü mevcut araştırması doğrultusunda İstanbul ziyareti gerçekleştirdi.
GİMDES’in endüstriyel zorluklar karşısında Helal-Tayyib bütünlüğünü koruma konusundaki pratik deneyimlerini yerinde inceleyen Malezyalı araştırmacı, piyasadaki uygunsuzlukları ele almak için uygulanan "Helal Güvence Sistemi" protokolleri hakkında GİMDES yetkilileriyle saha üzerinde karşılıklı bilgi alışverişinde bulundu. Bu kritik endüstriyel bakış açısının, küresel helal sektörü araştırma çerçeveleri için hayati bir bileşen olduğu vurgulandı.
"Bu Market Tamamen GİMDES Denetimi Altındadır"
Merasimde önemli açıklamalarda bulunan GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, Halal Dünya Marketleri’ne verilen bu "açılış sertifikası"nın kritik önemine vurgu yaptı. Büyüközer konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
"Açılış sertifikası, bu işletmenin sıradan bir ticarethane değil, A'dan Z'ye GİMDES standartlarına göre işleyen bir güven noktası olduğunun nişanesidir. Bu market, tamamen GİMDES’in sıkı ve tavizsiz denetimi altında hizmet verecektir. Tüketicilerimiz, raflardaki her bir ürünün Helal ve Tayyib şartlara uygunluğundan emin olarak alışveriş yapabilirler."
Misafirlere Helal İkramlar ve Açılışa Özel İndirimler
Açılış sonrasında davetlilere ve vatandaşlara helal sertifikalı şerbetler, pastalar ve pizzalar ikram edildi. Ayrıca açılış gününe özel olarak uygulanan onlarca üründeki büyük indirimler, msiafirler tarafından memnuniyetle karşılandı.
Et ve süt ürünlerinden unlu mamullere, kozmetik ürünlerinden atıştırmalıklara kadar 25 bin çeşit ürün ve 2 bine yakın yerli markayla hizmet verecek olan yeni şube, GİMDES güvencesini Küçükçekmecelilerin ayağına getiriyor.
● Adres: Cumhuriyet Mah. Aşık Veysel Cad. No:13/B Küçükçekmece - İSTANBUL
● İletişim: 0505 885 98 14
Yeni şubemizin Küçükçekmece halkına ve tüm İslam âlemine hayırlı, bereketli olmasını niyaz ederiz.
(Devam için: HALAL DUNYA MARKETİ KÜÇÜKÇEKMECE ŞUBESİ DUALARLA HİZMETE AÇILDI!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/05/2026 23:28 (3048 okuma)
CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Selamunaleykum Kıymetli Kardeşlerim,
Gönüllerimizi ümitle, ruhlarımızı inşirahla dolduran mübarek bir cuma gününe daha kavuşmanın hamdini yaşıyoruz. Cumanız hayırlı, bereketli ve İslam aleminin uyanışına vesile olsun inşaallah.
GİMDES olarak, helal ve tayyib gıda davasıyla yürüttüğümüz denetim çalışmalarımız, yarınlara olan inancımızla ve Allah’ın (cc) izniyle aralıksız devam ediyor. Rabbim bu salih amellerimizi bereketli ve kolay eylesin; bizleri kazalardan, belalardan muhafaza buyurup şifa bekleyen tüm hastalarımıza acil şifalar ihsan eylesin. Helal ve Tayyib yaşam sisteminde yaşamayı daim eylesin.
Mümin İçin Yeis Yoktur, Zafer Yakındır!
Bugün yeryüzünün dört bir yanında, bilhassa mazlum Filistin coğrafyasında her türlü zulme karşı dimdik ayakta duran kardeşlerimizin şanlı direnişi, kalplerimize hüzün değil, büyük bir izzet ve ümit aşılıyor. Bizler inanıyoruz ki, karanlığın en zifiri anı, şafağın en yakın olduğu andır. Rabbimiz bizlere yardım elini uzatacak, müminlerin sarsılmaz imanı zalimlerin planlarını altüst edecektir.
Rabbimizin kalplerimize inşirah veren müjdesiyle:
"Demek ki, zorlukla beraber bir kolaylık vardır. Evet, doğrusu zorlukla beraber bir kolaylık vardır." (İnşirah Sûresi, 5-6)
"Gevşemeyin, hüzünlenmeyin. Eğer gerçekten inanıyorsanız, üstün olan sizsiniz." (Âl-i İmrân Sûresi, 139)
Niyazımız ve Duamız Odur Ki: Allah’ım! Ülkemizi, milletimizi ve ümmet-i Muhammed’i izzetle doğrult, kalplerimize sekînet ve ferahlık ver. Mazlum kardeşlerimizin hakkı için bizleri fethin ve zaferin neferleri eyle.
RABBİMİZ! Bizlere merhamet et; göğe huzur, yere bereket, müminlerin kalbine sarsılmaz bir inşirah lütfeyle. Bizleri helak etme, tövbelerimizi kabul buyur ve bizleri vaat ettiğin o güzel günlere ulaştır.
Allah (cc) yâr ve yardımcımız olsun. Cumanız mübarek olsun.
(Devam için: CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/05/2026 07:02 (2670 okuma)
22 MAYIS CUMA GÜNÜ KÜÇÜKÇEKMECE HALAL DÜNYA MARKETİMİZ AÇILIYOR
“Ey insanlar! Yeryüzündeki helâl ve temiz şeylerden yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o, size apaçık bir düşmandır.” (Bakara Suresi, 168. Ayet) “Yiyin, iç... fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez.” (A’râf Suresi, 31. Ayet)
Türkiye’nin dört bir yanında Helal ve Tayyib gıdaya ulaşımı kolaylaştıran GİMDES kontrolündeki Helal ve Tayyib Marketler Zinciri, Küçükçekmece’de şubesini açmaya hazırlanıyor.
Küçükçekmece halkı, artık GİMDES güvencesiyle sertifikalı, Helal ve Tayyib ürünlere kolayca erişebilecek. Yeni şubenin Küçükçekmece’li kardeşlerimize ve bütün Müslümanlara hayırlı olmasını niyaz ediyoruz.
Açılış 22 Mayıs Cuma Namazından Sonra!
Yeni marketimizin resmi açılış merasimi, 22 Mayıs Cuma günü, Cuma namazını müteakiben gerçekleştirilecektir. Tüm halkımız ve helal gıda gönüllüsü kardeşlerimiz bu hayırlı açılışımıza davetlidir.
Yeni marketimizde, et ve süt ürünlerinden unlu mamullere, kozmetik ürünlerinden çikolata, gofret ve şekerleme ürünlerine kadar 25 bin çeşit ürün ve 2 bine yakın yerli marka ile GİMDES Helal sertifika güvencesiyle üretilmiş olan ürünler, pek yakında halkımızın tüketimine sunulacak.
ADRES: CUMHURİYET MAH. ASIK VEYSEL CAD. NO:13/B KÜÇÜKÇEKMECE - İSTANBUL
AÇILIŞ ZAMANI : 22 Mayıs Cuma 14:00
YETKİLİ İLETİŞİM NO : 0505 885 98 14
(Devam için: 22 MAYIS CUMA GÜNÜ KÜÇÜKÇEKMECE HALAL DÜNYA MARKETİMİZ AÇILIYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/05/2026 05:53 (4956 okuma)
YILLAR ÖNCE GİMDESİN YASAKLADIĞI BÖCEK PROTEİNİNİ NİHAYET DEVLETİMİZ DE YASKLADI
Zafer GEDİKLİ(GİMDES TEKNİK BİLİM KURULU)
Malumunuz olduğu üzere GİMDES fıkıh heyeti bir süre önce böceklerden elde edilen protein ve benzeri ürünlerin İslami açıdan uygun olup olmadığı konusunda bir çalışma yapmış ve sonuçta bu tür maddelerin “Müslümanlar tarafından tüketilmesinin “caiz olmadığı” hususu 25 Mart 2025 tarihinde
https://www.gidaraporu.com/bocekprotein_g.htm linkinde yer alan yazı ile duyurulmuştu.
Tarım ve Orman Bakanlığı da meseleyi takip etmiş olup Bakanlık 20 Mayıs 2026 tarihinde yayınlanan Türk Gıda Kodeksi “Yeni Gıdalar Yönetmeliği”’nde bu konunun önünü kapatmıştır.
Aradan geçen sürede uluslararası camiada konu tarafımızdan sürekli gündemde tutulmaya çalışılarak Singapur gibi bazı Asyalı devletlere bağlı alimler tarafından konu hakkında verilen muhtelif fetvaların uygun olmadığı her ortamda dile getirilmişti. Maksat, zayıf hükümlere, yanlış yorumlara ve Ümmetin maslahatını dikkate almayan değerlendirmeler dayanarak İslam’a aykırı maddelerin Müslümanlara dayatılmaya çalışılmasının önüne geçmek ve nesilleri korumaya gayret etmekti. GİMDES bu konuda gerekeni yapmış; önceden tedbir alarak uyarma görevini icra etmiştir.
Buna rağmen maalesef ülkemizde dahi bazı "İlahiyat bilginleri" (İslam Alimleri demekten özellikle imtina edilmiştir) yanlış değerlendirmeler sonucu böceklerin yenebileceği hakkında kabul edilemez fetvalar vermişti.
Aşağıda ilgili yönetmeliğin konu hakkındaki düzenlemeleri özetle sunuyorum.
“20 Mayıs 2026 tarihli Resmî Gazete ‘de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği, özellikle son yıllarda küresel gıda sektöründe alternatif protein kaynakları olarak tartışılan ve Avrupa Birliği (AB) mevzuatında onay alan bazı uygulamalara karşı Türkiye'nin ulusal gıda politikasını net bir şekilde ortaya koymaktadır.
Yönetmelik metni incelendiğinde, böcek ve domuz kaynaklı "yeni gıda" başlığı altındaki ürünlerin durumu şu şekilde genişçe değerlendirilebilir:
1. Kesin ve Net Yasaklama Politikası
(Devam için: YILLAR ÖNCE GİMDESİN YASAKLADIĞI BÖCEK PROTEİNİNİ NİHAYET DEVLETİMİZ DE YASKLADI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 20/05/2026 23:12 (4218 okuma)
GİMDES GÖNÜLLÜSÜ Hüseyin Kılıç Kardeşimiz Uluslararası Sularda Alıkonuldu:
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-M.Zeki AYGUR
74 ü Türkiyeden olmak üzere 177 kardeşimiz tutuklandı.Dualarımızıve desteğimizi devam Edelim.
Gazze’ye insani yardım ulaştırmak amacıyla yola çıkan Özgürlük Filosu bünyesindeki "Amanda" teknesinde görevli olan GİMDES gönüllülerimizden Hüseyin Kılıç, uluslararası sularda işgalci İsrail ordusu tarafından hukuksuz bir şekilde alıkonulmuştur.
Sivil ve insani bir yardım misyonu yürütürken gerçekleşen bu müdahaleyi ve haksız muameleyi kesinlikle kabul etmiyoruz. Hüseyin Kılıç kardeşimizin ve beraberindeki tüm aktivistlerin derhal, güvenli bir şekilde serbest bırakılması çağrısında bulunuyoruz.
"Rabbim Sağ Selamet Dönmeyi Nasip Etsin"
GİMDES ailesi olarak, ömrünü hayır ve insani yardım işlerine adamış Hüseyin kardeşimizin ve tüm mazlumların sesi olan bu filodaki görevlilerin durumunu yakından ve endişeyle takip etmekteyiz.
Tüm kardeşlerimizi, gönüllülerimizi ve hassasiyet sahibi dostlarımızı Hüseyin Kılıç’ın ve özgürlük filosunun sağ selamet vatanlarına ve ailelerine dönmeleri için duaya davet ediyoruz.
“Zulme karşı duran, Gazze’deki mazlumlara bir nebze de olsa umut olmak için yola çıkan kardeşlerimizin muhafaza olunması için dualarımızı eksik etmeyelim. Sefer bizden, zafer ve selamet Allah’tandır.”
Sürece dair gelişmeler yakından takip edilerek kamuoyuyla paylaşılmaya devam edilecektir.
(Devam için: GİMDES GÖNÜLLÜSÜ Hüseyin Kılıç Kardeşimiz Uluslararası Sularda Alıkonuldu:) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 19/05/2026 23:25 (3138 okuma)
GİMDES GÜVENCESİ İLE HELAL VE TAYYİB KURBAN İBADETİ - İmtaş Kasap 2026 Kurban Kesim Organizasyonu
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-M.Zeki AYGUR
İSTANBUL - Helal gıda ve sertifikalandırma konusunda Türkiye’nin en güvenilir otoritesi olan GİMDES, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde ibadetlerini gönül rahatlığıyla yerine getirmek isteyen kurban severler için önemli bir tavsiyede bulunuyor. GİMDES, helal sertifikalı hizmet sunan ve standartlara tam uyum sağlayan İmtaş Kasap’ın 2026 yılı Kurban Kesim ve Hisse Organizasyonu’nu gönüllülerine öncelikli olarak öneriyor.
Kurban ibadetinin sadece bir et tedariki değil, en ince ayrıntısına kadar fıkhı kurallara riayet edilmesi gereken bir kulluk vazifesi olduğu bilinciyle hareket eden GİMDES, bu hassasiyeti paylaşan kurumlarla iş birliğini sürdürüyor. Modern tesislerinde, yüksek hijyen standartlarında ve tamamen İslami usullere uygun olarak kesim gerçekleştiren İmtaş Kasap, bu yıl da zengin hisse seçenekleri ve profesyonel ekibiyle hizmet vermeye hazır.
İşte İmtaş Kasap’ın 2026 Kurban Organizasyonu’na dair öne çıkan tüm detaylar:
Geniş Hisse Seçenekleri ve Şeffaf Fiyatlandırma
İmtaş Kasap, her bütçeye ve ihtiyaca uygun olarak büyükbaş (hisse) ve küçükbaş seçeneklerini kilo aralıklarına göre şeffaf bir şekilde listeliyor:
Büyükbaş Hisse Seçenekleri:
1. Hisse: 32.000 ₺ (27 - 30 KG)
2. Hisse: 35.000 ₺ (31 - 35 KG)
3. Hisse: 38.000 ₺ (36 - 40 KG)
4. Hisse: 42.000 ₺ (41 - 45 KG)
Küçükbaş Seçenekleri:
Küçükbaş-1: 22.000 ₺ (Canlı 30 - 35 KG)
Küçükbaş-2: 25.000 ₺ (Canlı 35 - 40 KG)
Küçükbaş-3: 28.000 ₺ (Canlı 40 - 45 KG)
Bağış Hisse Seçeneği
Kurbanını ihtiyaç sahiplerine ve talebelere ulaştırmak isteyen hayırseverler için Bağış Hisse bedeli 25.000 ₺ olarak belirlenmiştir. Bu paylar, organizasyon tarafından titizlikle dağıtılmaktadır.
İstanbul İçi Geniş Dağıtım Ağı ve Profesyonel Hizmet İmtaş Kasap, kesimi yapılan kurban etlerini hisselendirerek özel kasalarda hazır hale getiriyor. İstanbul genelinde ulaşımı kolaylaştırmak adına belirlenen Dağıtım Noktaları ise şunlardır:
Kartal, Acıbadem, Fatih, Cennet, Kağıthane, Başakşehir.
İşleme Hizmeti: Etlerini kuşbaşı veya kıyma haline getirmek isteyen tüketiciler için 3.500 ₺ işleme ücreti karşılığında talebe özel hazırlık yapılmaktadır.
GİMDES’ten Destek
(Devam için: GİMDES GÜVENCESİ İLE HELAL VE TAYYİB KURBAN İBADETİ - İmtaş Kasap 2026 Kurban Kesim Organizasyonu ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 19/05/2026 06:42 (2310 okuma)
HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE BİRLİKTE YÜRÜDÜĞÜMÜZ DAVA KARDEŞLERİME
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Esselamu aleykum ve rahmetullah ve berekatüh,
Mübarek ve neşeli Kurban Bayramı'na yaklaşırken, GİMDES, DHV, DHM’de beraber çalştığımız kardeşlerimle birlite, Helal Belgelendirme alanındaki meslektaşlarımız olan sizlere, ekibinize ve hizmet ettiğiniz topluluklara en içten selamlarımızı iletmekten büyük memnuniyet duyuyoruz.
Peygamberimiz(sav), İbrahim (aleyhisselam)’ın hayatını anarken, Peygamberimiz (s.a.v.)'in Kur'an-ı Kerim'in 6. Suresi, 161 ve 162. ayetlerinde buyurduğu gibi, Allah Teala'nın emirlerini yerine getirmek için birçok Hac ritüeli gerçekleştiriyoruz: “(Muhammed), onlara de ki: ‘Rabbim beni doğru yola, sağlam bir dine ve İbrahim’in doğru sünnetine iletti…’ ve ‘De ki: Şüphesiz namazım, kurbanım, hayatım ve ölümüm âlemlerin Rabbi olan Allah içindir.’”
Bu gelenek, Allah Teala'nın emirlerini yerine getirmek için tüm zorluklara rağmen bir ailenin birleşik çabasıydı. Düşmanca, verimsiz ve yabancı bir bölgede terk edilmiş bir eş ve küçük bir çocuk, Allah Teala'nın emrinin yerine getirilmesi için canını vermeye gönülden hazır bir çocuk ve büyük denemeler ve sıkıntılar karşısında Allah Teala'nın evini inşa eden yaşlı bir baba ve genç bir oğul. Tek amaçları Allah Teala'nın rızasını kazanmaktan başka bir şey değildi.
Biz de bir aileyiz ve her birimizin Ümmete hizmet etmede ve dünya çapındaki tüketiciler arasında güven oluşturmada oynadığı önemli rolün farkındayız. Farklı bölgelerde ve bağlamlarda faaliyet göstersek de, ortak bir amaçta birleşmiş ve ortak bir yükümlülükle yönlendirilmiş durumdayız. Bu kutsal emanetin koruyucuları olarak, Ümmetin sofralarına ulaşan gıdaların saflığını, özgünlüğünü ve helalliğini sağlamanın getirdiği sorumluluğun ağırlığı asla kolay bir iş olmayacaktır. Bu asil misyon, sürekli uyanıklık, sürekli fedakarlık ve tehdit eden her sorunu ele almak ve çözmek için sarsılmaz bir bağlılık ve ihlas gerektirir ve dikte eder. Haram yoluyla Ümmetin maneviyatı.
Peygamber İbrahim Aleyhisselam'ın kurbanları ve Kurban Bayramı, Allah Teala için yapılan fedakarlığın asla boşuna veya faydasız olmadığını, her denetimin, her incelemenin ve her sertifikasyonun hem dünyevi hem de uhrevi ödülü güvence altına alan bir hizmet eylemi olduğunu bize hatırlatır. Yaptığımız iş her zaman kamuoyuna görünür olmasa da, milyonlarca insanın manevi ve fiziksel iyiliği için hayati önem taşımaktadır.
Toplu çabalarımız için Allah Teala'dan kabul görmeyi, kararlarımızda bize anlayış ve bilgelik vermeyi, bizi hatadan korumayı ve hizmet ettiğimiz ümmetin helal Tayyib yiyecekleri güvenle yiyip kullanabilmesi için helal bütünlüğünü koruma ortak amacında kalplerimizi birleştirmeyi niyaz etmeye devam ediyoruz.
Ekibimizden sizin ekibinize Kurban Bayramınız Mübarek Olsun - birlikte, dünya çapındaki Müslüman topluluğu için güvenin koruyucuları olarak duruyoruz, İnşallah.
(Devam için: HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE BİRLİKTE YÜRÜDÜĞÜMÜZ DAVA KARDEŞLERİME) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 19/05/2026 00:44 (2868 okuma)
KURBAN BAYRAMIMIZA GÜNLER KALDI. ÜMMETİN BİRLİĞİNE, DİRLİĞİNE, VESİLE OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
“Her ümmet için, Allah’ın kendilerine rızık olarak verdiği hayvanlar üzerine ismini ansınlar diye kurban kesmeyi meşru kıldık. İşte sizin ilahınız bir tek ilahtır. Şu halde yalnız ona teslim olun. Alçak gönüllüleri müjdele! “ HAC SÛRESİ(34)
Biz, (İbrahim’e) büyük bir kurbanlık vererek onu (İsmail’i) kurtardık.” SÂFFÂT SÛRESİ(107)
“O Halde, Rabbin için namaz kıl, kurban kes.” KEVSER SÛRESİ (2)
“(Ey Muhammed!) Onlara, Adem’in iki oğlunun haberini gerçek olarak oku. Hani ikisi de birer kurban sunmuşlardı da, birinden kabul edilmiş, ötekinden kabul edilmemişti. kurbanı kabul edilmeyen, “Andolsun seni mutlaka öldüreceğim” demişti. Öteki, “Allah ancak kendisine karşı gelmekten sakınanlardan kabul eder” demişti.” MÂİDE SÛRESİ(27)
Terör acılarımızın devam ettiği, üstelik bu terörün en büyük destekçisi, büyük şeytanın ve çocuk katili İsrail İran ve Lübnan başta olmak üzere ülkemizin çevresinde katliam ve ekonomik hayatını vurmaya çalıştığı suikastların peş peşe yapıldığı bir ortamda bir Kurban Bayramını daha idrak ediyoruz. Bu bayramın öncelikle milletimize, tüm Müslümanlara ve de insanlığa hayırlar getirmesini yüce Allah’tan (cc) diliyoruz. Bu mübarek günlere eriştiren Rabbimize mahlukatı sayısınca hamd -ü senalar ediyoruz.
BAYRAM MI, TATİL Mİ ?
Gelin bu yanlış gidişi bu bayram durduralım. Ne idüğü belirsiz tatillerimizi iptal edelim. Bayramlarımızı çoluk çocuk, akraba, eş dost ve komşularımızla bayramlaşarak hakiki bir bayram olarak yaşayalım. Kurbanlarımızı mahalli idarelerin gösterdiği yerlerde kendimiz, kendimiz yapamıyorsak, tekbirlerine iştirak ederek güvendiğimiz kasaplara kestirelim. Kurban etlerimizi dinimizin tarifine uygun üç parçaya bölüp dağıtalım. Evde de çoluk çocuk kurban etlerinden pişirip hep beraber yiyelim . Bayramı bayramın tadında yaşayalım. Biz bu davranışımız yüzünden bayramı hafife alırsak korkarım bir gün gelir bayramlarımız bizi terk eder. Bayramlarımız bizi terk ederse, bayramlarımızın sebebi kaynağımız olan İslamımız da ayaklarımızın altından kayar ve bir gün maazallah, İslamsız cascavlak orta yerde kalırız.
(Devam için: KURBAN BAYRAMIMIZA GÜNLER KALDI. ÜMMETİN BİRLİĞİNE, DİRLİĞİNE, VESİLE OLSUN ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 18/05/2026 23:29 (4812 okuma)
DÜNYA HELAL VAKFI DARUL HELAL MEDRESESİ'NDE YOĞUN BİR HAFTA: SINAV VE SERTİFİKA EĞİTİMİ BAŞLIYOR
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-Selman NECEFOĞLU
Dünya Helal Vakfı bünyesindeki Daru’l Helal Medresesi, Rabbimizin izni ve inayetiyle bu hafta iki önemli programı hayata geçirmeye hazırlanıyor. Yüce dinimiz İslam'ın helal ve tayyib kavramlarını ilmî bir zeminde ele alma misyonuyla kurulan Daru’l Helal Medresesi, gıda bilimleri alanında yıl sonu sınavları ile helal ve tayyib denetim prosedürleri sertifika eğitimini bir arada yürütecek.
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü'nde Final Sınavları
Kur'an-ı Kerim'de defalarca vurgulanan helal ve tayyib ilkelerini İslam’ın ışığında modern bilimle buluşturma anlayışıyla eğitim veren Daru’l Helal Medresesi'nin Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü'nde ön lisans ve lisans düzeyinde öğrenim gören öğrenciler, önümüzdeki hafta 2025–2026 eğitim-öğretim yılını final sınavlarıyla tamamlayacak. "İlim öğrenmek her Müslümana farzdır" hadis-i şerifinin şuuruyla yola çıkan bu genç nesil, yalnızca mesleki teknik sınavlarla değil, dil sınavlarıyla da yüz yüze gelecek. Bu kapsamda Arapça ve İngilizce dil sınavları da final takviminin ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor. Bölümün hem teorik hem de uygulamalı alanlarda yürüttüğü kapsamlı eğitim süreci, söz konusu sınavların ardından resmi olarak noktalanmış olacak.
Helal ve Tayyib Sertifikalandırma ve Denetim Prosedürleri Eğitimi
Daru’l Helal Medresesi'nin ikinci önemli programı ise 19–23 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek olan "Helal ve Tayyib Sertifikalandırma ve Denetim Prosedürleri Eğitimi" olacak. Beş gün sürecek bu eğitim; helal sertifikalandırma süreçleri, denetim yöntemleri ve tayyib kavramının uygulamadaki yansımalarını ilmî ve pratik bir perspektiften ele alacak.
Eğitimin sonunda katılımcılara yönelik bir sınav gerçekleştirilecek. Sınavda başarılı olan katılımcılar, edindikleri bilgi ve yetkinlikleri belgeleyen resmi bir sertifikaya hak kazanacak. İslam'ın evrensel helal ve tayyib anlayışını küresel ölçekte yaymayı hedefleyen bu eğitim, sektör profesyonellerine ve bu alanda uzmanlaşmak isteyen kişilere yönelik olup helal gıda ekosisteminde nitelikli ve bilinçli insan kaynağının yetiştirilmesi bakımından büyük bir önem taşıyor.
Allah Teâlâ'nın rızasını gözeten bu mübarek çalışmaların ümmetimize ve insanlığa hayırlı olmasını, medresemizin her iki programında da öğrencilerimizin ve katılımcılarımızın başarıya ulaşmasını, helal ve tayyib bilincinin dünyada daha da yaygınlaşmasına vesile olmalarını Yüce Rabbimizden niyaz ediyoruz. Rabbimiz ilmi, ameli ve niyeti halis olanların yardımcısı olsun. Âmin.
(Devam için: DÜNYA HELAL VAKFI DARUL HELAL MEDRESESİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17/05/2026 07:58 (5604 okuma)
 HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE YER ALAN DUA NEDİR?
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
"Kullarım, beni sana soracak olurlarsa, gerçekten de ben pek yakınım. Bana dua ettiği zaman dua edenin çağrısına cevap veririm. Öyleyse onlar da bana cevap versinler ve bana inansınlar ki doğruya erişsinler." (Bakara, 2/186)
Dua nedir?: İstemekten öte, kul olma hâli ne demektir?
“Allah vermeyeceği şeyi istetmez” ne demektir?
Duanın kabulü: Zaman mı, hikmet mi?
Teslimiyet ahlakı: Sonucu belirlemek kimin hakkı?
İzzet ve zillet: Kime el açtığımız neyi gösterir?
Dua ettiriliyorsan: Cevap nerededir?
Özetle, dua etmekte ve Allah’a gönülden bağlanmakta devamlı ve samimi olmak gerekmektedir. "Dua ettim ama kabul olmadı.", şeklinde bir anlayış bir mümine yakışmaz. Her şeyde hayır aramak ve tatmin olmak en doğru olanıdır. Duanın samimiyet içerisinde, kime yapıldığının, kimden istenildiğinin ve ne söylendiğinin bilinerek yapılması, amacına daha uygun olacaktır.
Aslında burada "devamlı ve sürekli dua etme" söz konusudur.
(Devam için: HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE YER ALAN DUA NEDİR?) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
| |
|
