 |
Sitede Olanlar |
 |
|
şu an sitede, 65 ziyaretçi ve 0 üye bulunuyor.
ifrenizi unuttuysanz ltfen tklaynz.
Kayıtlı değilsiniz. Buraya tıklayarak ücretsiz kayıt olabilirsiniz.
|
|
|
 |
 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar
69352890
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen: huseyin Tarih: 10/09/2026 23:19 (1266 okuma)
 CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Selamunaleykum Kardeşlerim, CUMA günümüz hayırlı ve bereketli olsun inşaAllah. Denetim çalışmalarımız Allah(cc)’ın izni ile devam ediyor. Denetimlerimizi Rabbim hayırlı, bereketli, kazasız belasız, sağlık içinde ve kolay eylesin, hastalarımıza şifalar versin inşaallah. “Allah’ım! Sana yöneldim. Sana sığındım. Allah’ım, benim her işimde bana yardım et. Allah’ım! beni takva ile rızıklandır. günahlarımı bağışla ve her yerde her zaman beni doğruya yönelt.”
“Ey Rabbimiz! Bize katından bir rahmet ver ve içinde bulunduğumuz şu durumda bize kurtuluş ve doğruluğa ulaşmayı kolaylaştır” (Kehf 10)
"Allahım, Seni bütün noksan sıfatlardan tenzih ederiz." "Ezelden ebede her türlü hamd ve övgü, şükür ve minnet, âlemlerin Rabbi olan Allah’a mahsustur. (Yûnus Sûresi: 10.)
Bizi ve dinimizi selâmette kıl. Her türlü belalardan, yer ve gök afatlarından ve musibetlerden muhafaza buyur. Helal ve Tayyib bir hayat içinde iken çene kapayıp göz yummayı nasib et. Duâmızı kabul eyle ey âlemlerin Rabbi! "
(Devam için: CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 10/09/2026 01:37 (4596 okuma)
 FUAR ve FESTİVAL ETKİNLİKLERİMİZE DAVET EDİYORUZ!
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer
ORTA DOĞU’DA İSTANBUL FUAR MERKEZİNDE MÜSİAD FUARI 23-26 EYLÜL’DE
MÜSİAD Fuarı ayrıntıları için tıklayınız
BAĞCILAR’DA GİMDES MÜSLÜMAN ÇOCUKLAR FESTİVALİ 24-25 EKİM’DE!
Festival ayrıntıları için tıklayınız
Firmanız Helal ürün endüstrisinde aktif konumda mı? O zaman Helal ve Tayyib İstanbul Fuar, Bağcılar Helal Festival bilgilerinizi, ürünlerinizi ve hizmetlerinizi Türkiye ve dünyanın birçok ülkesinden katılacak olan firma yetkililerine sunabileceğiniz bir platformdur. Hızlı bir şekilde büyüyen Helal ve Tayyib sektöründe, bu etkinlikler aracılığı ile yer edinebilir, sektör ile ilgili öngörülerinizi ve planlarınızı bu süreçte tamamlayabilirsiniz.
Müşterilerinizin taleplerini Fuar ve Festival aracılığı ile ölçebilir, gelecek stratejilerinizi belirlerken daha donanımlı bilgi ve tecrübe kazanabilirsiniz.
Ürün ve hizmetlerinizi birçok ülkeden katılacak olan ve Helal sektörün içinde aktif olan girişimcilere tanıtabilirsiniz.
Potansiyel müşteri ve partnerlerinizle doğrudan doğruya görüşmeler gerçekleştirip ürün ve hizmetlerinizi onlara tanıtarak rakiplerinizden farklı olduğunuzu ispatlayabilirsiniz.
Helal sektörünün içindeki en son gelişmeler, yenilikler, trendler, konseptler, hizmetler ve ürünler hakkında bilgi edinme fırsatınız olabilir.
Yoğun katılımının olacağını düşündüğümüz tüketicilerin, toptancı ve perakendecilerin birebir isteklerini birinci elden öğrenmenin avantajını kazanabilirsiniz.
Helal endüstrisi ile ilgili en güncel çalışmaları bu etkinlikler aracılığı ile görebilir, firmaların Helal ürün konusundaki Ar-Ge çalışmalarını gözlemleyebilirsiniz.
Sektörel girişimlerinize ilham olacak başarılı firmalar ile tanışabilir, gelecek planlarınızı festival ve fuardan elde ettiğiniz tecrübeler ile inşa edebilirsiniz.
HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI FİRMALARIMIZI ETKİNLİKLERİMİZE KATILMAYA DAVET EDİYORUM
(Devam için: FUAR ve FESTİVAL ETKİNLİKLERİMİZE DAVET EDİYORUZ! ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 08/09/2026 06:05 (2094 okuma)
 GİMDES Onaylı HDM Online Market'in Ağustos 2026 Satış Raporu Açıklandı
Helal Dünya Marketleri (HDM) Online zinciri, Ağustos 2026 döneminde 319 siparişle 731.100 TL'lik satış hacmine ulaştı; ortalama sepet tutarı 2.292 TL'ye yükseldi.
Tüketicinin helal ve tayyib gıdaya erişimini kolaylaştırmak amacıyla kurulan ve tamamı GİMDES denetimi altındaki ürünlerden oluşan HDM Online Market'in Ağustos 2026 satış verileri açıklandı. HDM Online Market Yöneticisi Adem Bey tarafından derlenen ve 07.09.2026 tarihinde tamamlanan rapor, hem şubelerin performansını hem de tüketicinin marka tercihlerini ortaya koyuyor. Raflarındaki her ürünün helal sertifikalı olması esasına dayanan sistem, Ağustos ayında beş aktif dağıtım merkeziyle hizmet verdi.
319 SİPARİŞLE 731.100 TL'LİK SATIŞ HACMİ
Ağustos 2026 döneminin genel görünümü şu şekilde oluştu:
Toplam Sipariş Adedi: 319
Toplam Ciro: 731.100 TL
Ortalama Sepet Tutarı: 2.292 TL
Aktif Dağıtım Merkezi: 5 şube
Ortalama sepet tutarının 2.292 TL seviyesinde gerçekleşmesi, HDM müşterisinin tek seferlik küçük alışverişler yerine, ailesinin aylık ihtiyacını helal sertifikalı ürünlerle topluca karşılama eğiliminde olduğunu gösteriyor.
ŞUBELERİN PERFORMANS ANALİZİ: ÇEKMEKÖY LİDERLİĞİNİ KORUYOR
Sipariş adedi bakımından Çekmeköy Şubesi 130 sipariş ve %40,88'lik payla ilk sırada yer aldı. Onu 116 sipariş ve %36,48 pay ile Üsküdar Şubesi izledi. İzmir Şubesi 47 sipariş (%14,78), Sultanbeyli Şubesi 14 sipariş (%4,40) ve Osmaniye Şubesi 11 sipariş (%3,46) ile listeyi tamamladı.
Ciro dağılımında ise tablo şöyle şekillendi:
Çekmeköy: 362.688 TL (%49,94)
Üsküdar: 237.425 TL (%32,69)
İzmir: 86.504 TL (%11,91)
Sultanbeyli: 27.332 TL (%3,76)
Osmaniye: 12.269 TL (%1,69)
(Devam için: GİMDES Onaylı HDM Online Market) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 08/09/2026 03:59 (3318 okuma)
 BU SEFER: GİMDES MÜSLÜMAN ÇOCUK LAR FESTİVALİ 24-25 EKİM'DE!
Dr. Hüseyin Kami Büyüközer-M Zeki Aygur
GİMDES, Nisan ayında Bağcılar'da düzenlediği Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali'ni bu kez çocuk ve aile odağıyla yeniden düzenliyor. Etkinliklerin 24-25 Ekim 2026'da gerçekleştirilmesi planlanıyor.
Nisan ayında iki gün boyunca binlerce ziyaretçiyi ağırlayan Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali, bu yıl ikinci kez kapılarını açıyor. Bu seferki festivalin ana teması çocuklar ve aile olacak.
25 Ekim 2026 tarihinde gerçekleştirilecek festivalde helal gıda ve helal yaşam bilincinin en küçük yaştan itibaren kazandırılması hedefleniyor. Program; çocuklara ve hanımlara yönelik atölyeler, konuşmacıların katılacağı seminerler, yarışmalar ve hediye dağıtımlarından oluşuyor.
Neden çocuklar?
Helal bilinci, ailenin sofrasında ve çocuğun ilk alışkanlıklarında şekilleniyor. GİMDES, sertifikasyon ve denetim faaliyetlerinin yanında bu bilincin toplumda kök salması için eğitim ve kültür çalışmalarına ağırlık veriyor. Festivalin bu yılki çocuk odağı da bu yaklaşımın bir devamı niteliğinde.
Çocuklar ve aileler için tasarlanan eğitici, kültürel ve etkileşimli faaliyetler; eğitim, gıda, giyim, oyuncak, kitap, teknoloji, sağlık ve helal yaşam tarzı alanlarındaki markalar için de büyüyen tüketici pazarıyla doğrudan buluşma imkânı sunuyor.
Atölye programı
Festival, GİMDES Hanımlar Kurulu'nun eğitim programıyla birlikte yürüyecek. Kurul Başkanı Birgül Arslan'ın koordinasyonunda planlanan takvimde yer alan bazı başlıklar şöyle:
Turşu Atölyesi, Ağrı Kesici Krem Atölyesi, Waffle Atölyesi, Yaş Pasta Atölyesi, Kadın Sağlığı Eğitimi, Helal Lokma Semineri, Ekşi Maya Ekmek Atölyesi, Boyama Atölyesi, Koku Atölyesi, Pizza Atölyesi gibi etkinlikler yer alacak.
Bu yılın Nisan ayında Bağcılar Kadın ve Aile Kültür Sanat Merkezi'nde düzenlenen festivalde GİMDES, Dünya Helal Vakfı, Helal Denetim Merkezi, World Halal Council ve HDM Sultangazi'nin yanı sıra çok sayıda sertifikalı marka yer aldı. Çocuklar için oyun atölyesi, pasta atölyesi, karikatür boyama ve şiir-ilahi programları düzenlendi.
Katılım ve iş birliği
Sergi ve sponsorluk başvuruları açıldı. Erken kayıt yapan firmalar indirimlerden ve etkinlik öncesi tanıtım avantajlarından — sosyal medya görünürlüğü ile e-posta pazarlama desteği de dâhil yararlanabilecek.
Festivalin yeri, saat aralığı ve kesinleşen konuşmacı listesi ilerleyen haftalarda duyurulacaktır.
(Devam için: BU SEFER GİMDES MÜSLÜMAN ÇOCUK LAR FESTİVALİ 24-25 EKİM) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 07/09/2026 06:29 (2040 okuma)
 Orta Doğu'da dönüm noktası niteliğinde bir etkinlik MÜSİAD FUARI, binlerce alıcı, tedarikçi ve yatırımcıyı bir araya getiriyor. İşte bilmeniz gerekenler.
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer
Şu Anda Neler Oluyor?
Halal Expo 2026, 23-26 Eylül tarihlerinde İSTANBUL Fuar Merkezi'nde başlıyor. Bu sadece bir ticaret fuarı değil; Orta Doğu takvimindeki en önemli sektör buluşma noktalarından biri olup, birden fazla kıtadan işletmeleri, hükümetleri ve yatırımcıları bir araya getiriyor.
Fuar, 15.000 metrekarelik bir sergi alanını kapsıyor ve eş zamanlı olarak, helal endüstrisinin her büyük sektördeki evrimi ve stratejik önemi üzerine odaklanan bir Online konferansla birlikte düzenleniyor.
18 yıldır kesintisiz sürdürülen bu köklü buluşmanın bu yılki programı altı ana oturum üzerine şekillenecektir.
Konferans içeriği aşağıdaki gibidir;
1.Oturum: Hayvan Kesiminde İslami İlimler Işığında Fıkhi ve Bilimsel Yaklaşımlar
2. Oturum: Aile ve Çocuk Gelişiminde Helal-Tayyib Tüketim Kültürü
3. Oturum: Gıda Güvenliği ve Sağlık Açısından Ambalaj Sanayisinin Helal-Tayyib Boyutu
4. Oturum: Vakıf Müessesesi ve Dünya Helal Vakfı'nın Vizyonu
5. Oturum: İslami Finansın Temel Taşı: Karz-ı Hase
6. Oturum: Küresel Ölçekte Helal Uygulamaları ve Tek Standart İhtiyacı
Kısa Bilgiler
Ne zaman: 23-26 Eylül 2026 | 09:00-18:00
Yer: İstanbul Fuar Merkezi,
Kimler: İthalatçılar, ihracatçılar, üreticiler, hükümet temsilcileri ve sektör profesyonelleri
Sektörler: Gıda ve içecek, kozmetik, ilaç, İslami finans ve daha fazlası
Neden Şimdi Önemli?
(Devam için: Orta Doğu) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 03/09/2026 23:54 (2274 okuma)
Selamünaleyküm Kardeşlerim, Cumamız Mübarek Olsun!
Dr. Hüseyin Kami Büyüközer
"Allah’ım! Sana yöneldik, Sana sığındık. Bizim her işimizde bize yardım et. Bizi takva ile rızıklandır, günahlarımızı bağışla ve her yerde, her zaman bizi doğruya yönelt."
"Ey Rabbimiz! Bize katından bir rahmet ver ve içinde bulunduğumuz şu durumda bize kurtuluş ve doğruluğa ulaşmayı kolaylaştır." (Kehf, 10)
"Ey Rabbimiz! Bizi doğru yola eriştirdikten sonra kalplerimizi sapıklığa meylettirme. Yüce katından bize bir rahmet bağışla. Muhakkak ki veren Sensin." (Âl-i İmrân, 8)
"Ey Rabbim! Beni ve zürriyetimi namazını dosdoğru kılanlardan eyle! Ey Rabbimiz! Duamı kabul et! Herkesin hesaba çekileceği günde beni, ana-babamı ve müminleri bağışla!" (İbrahim, 40-41)
"Ey Rabbimiz! Senin rahmetin ve ilmin her şeyi kuşatmıştır. O hâlde tövbe eden ve Senin yoluna uyanları bağışla ve onları cehennem azâbından koru." (Mü’min, 7)
Münacat ve Salavat
"Allah'ım, Seni bütün noksan sıfatlardan tenzih ederiz. Ezelden ebede her türlü hamd ve övgü, şükür ve minnet, âlemlerin Rabbi olan Allah’a mahsustur." (Yûnus, 10)
"Allah'ım! Efendimiz Muhammed’e (s.a.v), O’nun âline, ashabına ve tüm din kardeşlerimize; Senin için hoşnutluk, O’nun için de hakkın edası olacak bir rahmet ve selâm eyle. Bizi ve dinimizi selâmette kıl. Her türlü beladan, afetten ve musibetten muhafaza buyur."
"Helal ve Tayyib bir hayat içindeyken son nefesimizi vermeyi nasip et. Duamızı kabul eyle ey âlemlerin Rabbi!"
Cumanız Mübarek Olsun.
(Devam için: CUMAMIZ MÜBAREK VE BEREKETLİ OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 03/09/2026 07:34 (6090 okuma)
 Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
İş tanımı şu şekildedir:
1. Kurumda bakım-onarımla ilgili ihtiyaçların tespit edilmesi ve giderilmesinin sağlanması,
2. Kurum demirbaşlarının tespiti ve takip edilmesi,
3. Kurumun satın alma konularında ihtiyaçlarını tespit ederek bu ihtiyaçların giderilmesi için kalite ve maliyet açısından en uygun alternatifin gerçekleştirilmesi,
4. Kurum binasında gerçekleşecek olan programlardan önce kurum içi düzenin sağlanması,
5. Başkanlık sekreterya işlerinin yürütülmesi
6. Merkez’e iş giriş – çıkış saatlerinin kontrol edilmesi
7. İletişim hizmetlerinin yürütülmesi
Müracaat edeceklerde aranacak şart:
Bey olması,İslami hassasiyetlere sahip olması, dini vecibelerini yerine getirmesi
Sürücü ehliyeti sahibi olması tercih sebebidir.
İlgilenen kardeşlerimizin irtibat@gimdes.org adresine CV göndermelerini rica ederiz.
(Devam için: GİMDES GENEL MERKEZİNDE GÖREV YAPACAK İDARİ İŞLER PERSONELİ ARIYORUZ!!) ()
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 03/09/2026 07:19 (2094 okuma)
GİMDES GÖNÜLLÜLERİ PİKNİK’TE BULUŞUYOR!
Birgül ASLAN(GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı)
Çayımızın deminde sohbeti, soframızda helal ve tayyib bereketini paylaşıyoruz.
Helal ve tayyib yaşam bilincini paylaşmak, birlik ve beraberliğimizi pekiştirmek amacıyla düzenlediğimiz piknik etkinliğinde bir araya geliyoruz!
Hanımlara özel olup, kontenjanla sınırlıdır. Kayıt gerekmektedir.
Yer: Maltepe Sahil
Tarih: 12 Eylül 2026, Cumartesi / 1 Rebiulâhir 1448
Saat: 10.00
Bilgi ve kayıt : 0541 727 78 98
(Devam için: GİMDES GÖNÜLLÜLERİ PİKNİK’TE BULUŞUYOR! ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 02/09/2026 02:31 (2580 okuma)
GİMDES HANIMLAR KURULU 2026/2027 MERKEZ EĞİTİM PROGRAMI
Birgül Arslan GİMDES Hanımlar kurulu Başkanı
2026 Ekim :
Hanımlara yönelik Turşu Atölyesi
2026 Kasım:
Hanımlara yönelik Ağrı Kesici Krem Atölyesi
Çocuklara yönelik Waffle Atölyesi
2026 Aralık:*
Hanımlara yönelik Yaş Pasta Atölyesi
*2027 Ocak:
Hanımlara yönelik Kadın Sağlığı Eğitimi
Çocuklara yönelik Jelibon Atölyesi
2027 Şubat
Hanımlara yönelik Psikoloji de sınırlar ve helal lokma semineri
2027 Mart:*
Hanımlara yönelik Ekşi Maya Ekmek Atölyesi
Çcocuklara yönelik Boyama Atölyesi
2027Nisan:
Hanımlara yönelik Doğal, helal ve organik semineri
2027Mayıs:
Hanımlara yönelik Koku Atölyesi
Çocuklara yönelik pizza Atölyesi
*Haziran:* Kahvaltı Programı
Hadislerle Helal Gıda Özelinde Duygular semineri
(Devam için: GİMDES HANIMLAR KURULU 2026/2027 MERKEZ EĞİTİM PROGRAMI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 02/09/2026 00:43 (3048 okuma)
 MALEZYA’DAN BİLGİLENDİRME- 69 YILLIK BAĞIMSIZLIK. TEK MİLLET. TEK GELECEK.
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer-Selman Necefoğlu
Malezya bağımsızlığının 69. yılını kutlarken, ulusumuzu şekillendiren yolculuğu onurlandırıyor ve önümüzdeki fırsatlara bakıyoruz. Geleceğe hazır bir Malezya, büyümeden daha fazlasını gerektirir. Güven, şeffaflık, inovasyon ve dayanıklı tedarik zincirleri gerektirir.
Itrace olarak, işletmelerin ve sektörlerin tedarik zincirlerinde izlenebilirlik, bağlantı ve daha fazla güven oluşturmalarını sağlayarak bu yolculuğa katkıda bulunmaktan gurur duyuyoruz.
Yolculuğumuzun bir parçası olduğunuz için minnettarız. Sürekli güveniniz, iş birliğiniz ve desteğiniz, Malezya ve ötesi için daha bağlantılı, şeffaf ve güvenilir bir tedarik zinciri ekosistemi oluşturmaya devam etmemiz için bize ilham vermektedir.
(Devam için: MALEZYA’DAN BİLGİLENDİRME- 69 YILLIK BAĞIMSIZLIK. TEK MİLLET. TEK GELECEK.) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 01/09/2026 23:22 (3300 okuma)
 GİMDES BİR KEZ DAHA HAKLI ÇIKTI-GAZLA SERSEMLETME VE KANADADAKİ HELAL SKANDALI
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer-Selman Necefoğlu
Kanada’da Darul Uloom Canada (Darul İfta) kurumunun 7 Ağustos 2024 tarihinde Kontrollü Atmosferik Bayıltma (CAS), yani gazla hayvanların bayıltılması yöntemine verdiği onay fetvasını 28 Ağustos 2026 tarihi itibarıyla askıya almak zorunda kalması, küresel helal kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. GİMDES’in ilk günden itibaren ısrarla dile getirdiği teknik ve fıkhi uyarılar, yaşanan bu vahim gelişmeyle bir kez daha haklılığını kanıtladı.
Yüksek Hat Hızları ve Boğularak Ölen Hayvanlar
Darul İfta’nın tesislerde yerinde kapsamlı denetim yapmadan yayınladığı ilk fetva, endüstriyel kesimhanelerin yüksek hızlı hatlarında helal kıstasların çiğnenmesine zemin hazırladı. Kararın ardından ortaya çıkan tesis verileri, GİMDES’in yıllardır dikkat çektiği tehlikeyi acı bir şekilde gözler önüne serdi:
Maple Leaf Edmonton Tesisi: Dakikada 110 kanatlı kesim hızı, %55 gaz yoğunluğu ve gazdan kesime kadar sadece 42 saniyelik süre.
Maple Leaf London Tesisi: Dakikada 225 kanatlı (saatte 13.500, tek vardiyada 108.000 tavuk) işleme hızı, %61 gaz yoğunluğu ve kesime kadar geçen 35 saniyelik süre.
Yüksek konsantrasyondaki gaz ve aşırı hat hızı nedeniyle kanatlıların kesim bıçağına ulaşmadan hayatını kaybettiği, kesim sonrası nabız atışının ve kanamanın gerçekleşmediği doğrulandı. Bu durum, Darul Uloom Canada’nın fetvasına dayanılarak milyonlarca ölü hayvanın (meytah / leş) "helal" etiketiyle sertifikalandırılmasına ve Müslüman tüketicilere ulaştırılmasına yol açtı.
GİMDES ve Uluslararası Otoritelerin Tavizsiz Duruşu
GİMDES, uluslararası helal akreditasyon ve standart kuruluşlarıyla paralel olarak, CAS (Gazla Sersemletme) yönteminin helal kesim esaslarıyla temelden bağdaşmadığını her platformda vurgulamıştır. Geri dönüşü olmayan, hayvanı boğarak öldüren bu uygulama, Maide Suresi 3. ayette açıkça haram kılınan "boğularak öldürülmüş hayvan" hükmündedir.
Açığa çıkan bilimsel ve saha gerçekleri karşısında kararın merely "askıya alınması" manevi vebalı kaldırmaya yetmemektedir. İslami kurumların bu fetvayı derhal ve kalıcı olarak iptal etmesi, yapılan vahim ihmal nedeniyle kamuoyuna açıklama yapması ve CAS ile işlenen ürünlerden tamamen uzaklaşması gerekmektedir. GİMDES, ümmetin helal lokma hakkını korumak adına bilimsel ve şer'i doğruları tavizsiz bir şekilde savunmaya devam edecektir inşaAllah.
(Devam için: GİMDES BİR KEZ DAHA HAKLI ÇIKTI-GAZLA SERSEMLETME VE KANADADAKİ HELAL SKANDALI ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 01/09/2026 06:24 (4110 okuma)
 DARU’L HELAL MEDRESESİ 2026-2027 AKADEMİK YILI KAYITLARI DEVAM EDİYOR
Dr.Hüseyin Kâmi Büyüközer-Selman Necefoğlu
Yoğun Talep Üzerine: Daru’l Helal Medresesi 2026-2027 Akademik Yılı Son Başvuru Tarihi 15 Eylül’e Kadar Uzatıldı!
Dünya Helal Vakfı çatısı altında ilim yolculuğunu sürdüren Daru’l Helal Medresesi, 2026-2027 Akademik Eğitim-Öğretim Yılı için gösterdiğiniz yoğun ilgiye müteşekkirdir. İlim taliplerinden gelen yoğun talepler doğrultusunda, son başvuru tarihi 15 Eylül 2026 tarihine kadar uzatılmıştır!
İki cihan saadetini gözeten eğitim anlayışımızla; teknik bilimleri İslami ilimlerle harmanlayan medresemizde yerinizi almak için bu fırsatı kaçırmayın.
2026-2027 Eğitim Programlarımız
• Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü (Ön Lisans & Lisans): Gıda mevzuatlarına hakim, İslami kurallar çerçevesinde helal ve haram sınırlarını bilen, bilimsel ve teknolojik gelişmeleri takip eden uzmanlar yetiştirmeye devam ediyoruz.
• Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Bölümü (Ön Lisans - Yeni Bölüm!): Evlatlarımızı fıtratlarına uygun olarak İslami esaslar, helal ve tayyib yaşam bilinciyle yetiştirecek, pedagojik yeterliliği ve Müslümanca duruşu yüksek nesil rehberleri yetiştirmek üzere ilk öğrencilerimizi kabul ediyoruz.
Eğitim Metodumuz ve Öne Çıkan Derslerimiz
• Zorunlu Fıkıh Dersleri: Öğrencilerimize amelî hayatlarında helal-haram ölçülerini gözetme, meselelere fıkhi basiretle yaklaşma ve temel şer'i hükümleri doğru kavrama yetkinliği kazandırmak adına müfredatımıza Fıkıh dersleri zorunlu olarak dâhil edilmiştir.
• Zorunlu Arapça ve İngilizce Dil Dersleri: Öğrencilerimize uluslararası düzeyde bilgi ve iletişim yetkinliği kazandırmak adına eğitim programlarımıza Arapça ve İngilizce dil dersleri zorunlu olarak dâhil edilmiştir.
• Çevrim İçi (Online) Eğitim: Derslerimiz tamamen online platformlar üzerinden yürütülmektedir.
Başvuru Koşulları ve Bilgilendirme
• Sadece Lise (Dengi) veya Üniversite mezunları başvuru yapabilirler.
• Eğitim tamamen uzaktan (online) gerçekleştirileceğinden, adayların ders katılımı için gerekli teknik imkanlara (internet, bilgisayar/tablet vb.) sahip olmaları gerekmektedir.
• Eğitim detayları ve merak edilen konular için Sıkça Sorulan Sorular (SSS) sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Kontenjanlar dolmadan ve uzatılan başvuru süresi sona ermeden kaydınızı tamamlamak için aşağıdaki bağlantıları kullanabilirsiniz
Aşağıdaki bağlantılar üzerinden başvurunuzu gerçekleştirerek Daru’l Helal Medresesi ailesine siz de katılın!
SON BAŞVURU TARİHİ: 15 Eylül 2026
(Devam için: DARU’L HELAL MEDRESESİ 2026-2027 AKADEMİK YILI KAYITLARI DEVAM EDİYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 01/09/2026 05:42 (2292 okuma)
AVRUPA GENÇLİK DERNEĞİ HEYETİNDEN GİMDES’E ZİYARET
Selman Necefoğlu
Avrupa Gençlik Derneği Genel Başkanı Arif Şen riyasetindeki heyet, GİMDES merkezini ziyaret etti.
Gerçekleşen ziyarette taraflar, yürütmekte oldukları sivil toplum faaliyetleri ve projeler hakkında karşılıklı bilgilendirmelerde bulundu. Görüşmede, Avrupa’da yaşayan Müslüman toplumun "Helal ve Tayyib" gıdaya erişiminin hayati önem taşıdığı vurgulandı. Arif Şen, GİMDES’in yürüttüğü çalışmaların ve sertifikalandırma hizmetlerinin Avrupa’daki Müslümanlar açısından büyük bir ihtiyacı karşıladığını ve bu hizmetlerin bölgede yaygınlaşmasının önemini ifade etti.
GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer ise ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, uygulamalı etkinliklere ağırlık verilmesinin önemine dikkat çekti. Avrupa’daki bu ihtiyacın karşılanması noktasında GİMDES olarak her türlü bilgi, tecrübe ve teknik desteği vermeye hazır olduklarını belirtti. Görüşme sırasında Merhum Necmettin Erbakan Hocanın gençlik ve ümmet bilinci üzerine yürüttüğü tarihi faaliyetlere ve mücadele mirasına da değinen Büyüközer, gençliğin helal ve tayyib yaşam bilinciyle yetişmesinin önemi üzerinde durdu..
Geleceğe yönelik samimi temennilerin paylaşıldığı ziyaret, karşılıklı hediye takdimi ve hatıra fotoğrafı çekiminin ardından sona erdi.
(Devam için: AVRUPA GENÇLİK DERNEĞİ HEYETİNDEN GİMDES’E ZİYARET) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 28/08/2026 06:30 (2760 okuma)
SANHA'NIN 30. KURULUŞ YILDÖNÜMÜ TEBRİK MESAJI
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer
Güney Afrika Ulusal Helal Otoritesi (SANHA) Başkanlığına, Âlimlerine, Yetkililerine ve Çalışanlarına
Esselamü aleyküm ve rahmetullahi ve berekâtüh,
GİMDES adına, Helal bütünlüğünün korunması ve geliştirilmesi yolunda 30 yılı geride bırakan SANHA'yı en kalbî duygularımızla tebrik ederiz.
Kuruluşlarımız bu asil yolda uzun yıllardır birlikte yürümektedir. Kurumlarımızın öteden beri aktif birer direği olduğu Dünya Helal Konseyi çatısı altında aynı masayı, aynı kararları ve aynı idealleri paylaştık. SANHA âlim ve yetkililerinin, yıllar içinde birlikte yer aldığımız uluslararası konferanslara, genel kurullara ve kongrelere sunduğu kıymetli katkıları, bu vesilelerle gösterdiğiniz nazik ev sahipliklerini ve kurumlarımız arasındaki iş birliğini derinleştirmeye devam eden samimi karşılıklı ziyaret ve istişareleri memnuniyet ve şükranla hatırlıyoruz.
SANHA otuz yıl boyunca Ümmete dürüstlük, profesyonellik ve şeffaflıkla hizmet etmiş; tüketici güvenini pekiştirmiş ve Afrika kıtasında ve çok ötesinde Helal güvencesini yükseltmiştir. Bu davanın yol arkadaşları olarak, bu hizmetin hangi samimiyet ve ilimle ifa edildiğine şahitlik ederiz.
Allah Teâlâ'dan hizmetlerinizi kabul buyurmasını, bu otuz yıllık yolculuğa emeği geçenleri mükâfatlandırmasını ve önümüzdeki yılları SANHA ve küresel Helal camiası için daha da bereketli kılmasını niyaz ederiz. Bu dönüm noktası; çalışanlarınız, yetkilileriniz ve Güney Afrika Müslüman toplumu için bir teşvik ve ilham vesilesi olsun.
(Devam için: SANHA) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 25/08/2026 04:21 (6324 okuma)
 DARU’L HELAL MEDRESESİ 2026-2027 AKADEMİK YILI KAYITLARI DEVAM EDİYOR
Dr.Hüseyin Kâmi Büyüközer-Selman Necefoğlu
Dünya Helal Vakfı çatısı altında faaliyet gösteren Daru’l Helal Medresesi, 2026-2027 Akademik Eğitim-Öğretim Yılı için öğrenci kayıtlarına tüm hızıyla devam ediyor!
İki cihan saadetini gözeten eğitim anlayışımızla; teknik bilimleri İslami ilimlerle harmanlıyor, hem dünyevi mesleki donanımı hem de manevi şuuru yüksek nitelikli bireyleri medresemizde buluşturuyoruz.
2026-2027 Eğitim Programlarımız
• Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü (Ön Lisans & Lisans): Gıda mevzuatlarına hakim, İslami kurallar çerçevesinde helal ve haram sınırlarını bilen, bilimsel ve teknolojik gelişmeleri takip eden uzmanlar yetiştirmeye devam ediyoruz.
• Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Bölümü (Ön Lisans - Yeni Bölüm!): Evlatlarımızı fıtratlarına uygun olarak İslami esaslar, helal ve tayyib yaşam bilinciyle yetiştirecek, pedagojik yeterliliği ve Müslümanca duruşu yüksek nesil rehberleri yetiştirmek üzere ilk öğrencilerimizi kabul ediyoruz.
Eğitim Metodumuz ve Öne Çıkan Derslerimiz
• Zorunlu Fıkıh Dersleri: Öğrencilerimize amelî hayatlarında helal-haram ölçülerini gözetme, meselelere fıkhi basiretle yaklaşma ve temel şer'i hükümleri doğru kavrama yetkinliği kazandırmak adına müfredatımıza Fıkıh dersleri zorunlu olarak dâhil edilmiştir.
• Zorunlu Arapça ve İngilizce Dil Dersleri: Öğrencilerimize uluslararası düzeyde bilgi ve iletişim yetkinliği kazandırmak adına eğitim programlarımıza Arapça ve İngilizce dil dersleri zorunlu olarak dâhil edilmiştir. Bu sayede hem temel İslami kaynaklara doğrudan ulaşabilecek hem de bilimsel gelişmeleri yakından takip edebileceksiniz.
• Çevrim İçi (Online) Eğitim: Derslerimiz tamamen online platformlar üzerinden yürütülmektedir.
Başvuru Koşulları ve Önemli Notlar
• Sadece Lise (Dengi) veya Üniversite mezunları başvuru yapabilirler.
• Eğitim tamamen uzaktan (online) gerçekleştirileceğinden, adayların ders katılımı için gerekli teknik imkanlara (internet, bilgisayar/tablet vb.) sahip olmaları gerekmektedir.
• Eğitim ücretleri, ders kayıtlarına erişim ve ders devamlılığı gibi konularla alakalı bilgiler başvurunuzun akabinde paylaşılacaktır.
Başvuru İçin Hemen Tıklayın!
Aşağıdaki bağlantılar üzerinden başvurunuzu gerçekleştirerek Daru’l Helal Medresesi ailesine siz de katılın!
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Ön Lisans Bölümü Başvuru Linki:
Formu Doldurmak İçin Tıklayın
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Lisans Bölümü Başvuru Linki:
Formu Doldurmak İçin Tıklayın
Çocuk Gelişimi ve Eğitimi (Ön Lisans) Başvuru Linki:
Formu Doldurmak İçin Tıklayın
SON BAŞVURU TARİHİ: 31 AĞUSTOS 2026
Daru’l Helal Medresesi — Helal ilimle, helal rızaya giden yolda sizinle…
(Devam için: DARU’L HELAL MEDRESESİ 2026-2027 AKADEMİK YILI KAYITLARI DEVAM EDİYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 24/08/2026 01:13 (3336 okuma)
 BU GECE MEVLİD GECEMİZ
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer
Bu gece Mevlid Gecemiz. Kandilinizi tebrik ediyor ve tüm İslam ümmeti için hayırlara vesile olmasını niyaz ediyoruz.
Asırlardır kutladığımız Mevlid Kandilimiz’de adeta çölde susuzluktan çatlamış dudaklarımızla, yanan yüreklerimizle O’nu hasretle anıyoruz.
On dört asır evvel, yine bir böyle geceydi,
Kumdan, ayın on dördü, bir öksüz çıkıverdi!
Lâkin, o ne hüsrandı ki hissetmedi gözler
Kaç bin senedir, halbuki, bekleşmedelerdi!
Allah Teâlâ, bütün peygamberlerden ümmetleri adına onun peygamberliğini tasdik edeceklerine ve ona yardımcı olacaklarına dair söz almıştı. Nitekim bu husus Kurânda şöyle anlatılır: “Hani, Allah, Peygamberlerden: Andolsun, size vereceğim her kitap ve hikmetten sonra, elinizdekini doğrulayan bir peygamber geldiğinde, ona mutlaka iman edeceksiniz ve ona mutlaka yardım edeceksiniz diye söz almış ve Bunu kabul ettiniz mi, verdiğim bu ağır görevi üstlendiniz mi? demişti. Onlar, Kabul ettik demişlerdi. Allah da, Öyleyse şahid olun, ben de sizinle beraber şahit olanlardanım” (Âli İmrân,81) demişti.
Kurânı Kerimden önce gelen bütün kutsal kitaplarda, Peygamber Efendimizin geleceğinden ve özelliklerinden söz edilmiştir. Ancak Hıristiyan ve Yahudi din adamları bu gerçeği gizlemişler ve tahrif etmişlerdir. Kendilerine kitap verdiklerimiz onu (o kitaptaki peygamberi), öz oğullarını tanıdıkları gibi tanırlar. Buna rağmen onlardan bir grup bile bile gerçeği gizlerler.’’ (Bakara,146) âyeti bu gerçeği vurgulamaktadır.
Bu gece Mevlid Kandili. Kandilinizi tebrik ediyor ve tüm İslam ümmeti için hayırlara vesile olmasını niyaz ediyoruz.
Rabbimizden, O’nun yüzü hürmetine bizi bağışlamasını, bizi affetmesini ve O’na layık olacak bir ümmet olmamızı gönülden dileyelim.
(Devam için: BU GECE MEVLİD GECEMİZ ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 20/08/2026 05:47 (13560 okuma)
 HELAL VE TAYYİB GÜVENCE SİSTEMİNDE LABORATUVAR ANALİZLERİNİN ÖNEMİ NEDİR?
Dr. Hüseyin Kami Büyüközer –M.Zeki Aygur
GİMDES’in yürüttüğü laboratuvar çalışmaları, Helal Güvence Sistemi’nin (HGS) aslında en kritik ve gözle görülmeyen koruma kalkanıdır. Modern endüstriyel dünyada bir gıda, temizlik veya kozmetik ürününün ambalajına bakarak, içindeki hammadde etiketini okuyarak ya da sadece üretim tesisini çıplak gözle denetleyerek %100 bir helal güvence oluşturmak imkansızdır. Çünkü günümüz üretim teknolojisinde, insan duyularıyla asla anlaşılamayacak karmaşık bir kimya ve tağşiş (hile) sektörü mevcuttur.
Laboratuvar analizlerinin bu sistem için olmazsa olmaz olmasının temel nedenleri şunlardır:
Gözle Görülmeyen Risklerin Keşfi: Bir peynirin içinde süt yağı yerine ucuz bitkisel yağ kullanıldığını, bitkisel zannedilen bir sabun hammaddesine domuz yağı karıştığını, pul biberin içine kanserojen endüstriyel boyalar katıldığını veya şifa niyetine yenen bir balın tamamen glukoz şurubundan ibaret olduğunu ne koklayarak ne de tadarak anlayabilirsiniz.
Gizli Moleküllerin Takibi: Laboratuvarlar; insan duyularının bittiği yerde mikroskopların, DNA testlerinin (PCR), kromatografi cihazlarının ve atomik analizlerin devreye girdiği yerdir. GİMDES, bir müfettiş gibi moleküllerin izini sürer; üründeki GDO'yu, antibiyotik kalıntısını, yasaklı koruyucuları (Natamisin gibi) ve ağır metalleri moleküler düzeyde yakalar.
Hem "Helal" Hem "Tayyib" (Temiz/Sağlıklı): İslamiyet bir gıdanın sadece helal olmasını değil, aynı zamanda "Tayyib" yani temiz, fıtrata uygun ve insan sağlığına zararsız olmasını emreder. Laboratuvarda yapılan pestisit (tarım ilacı), aflatoksin (küf zehiri) ve ağır metal analizleri, ürünlerin "Tayyib" kriterine uyup uymadığını doğrulamak için yapılır.
Kısacası; GİMDES bu analizleri üreticinin beyanına sadece "güvenmekle" yetinmeyip, o beyanı bilimsel olarak doğrulamak ve tüketicinin sofrasına gelen lokmanın helalliğinden emin olmak için yapar. Laboratuvar, Helal Güvence Sistemi'nin gözüdür, kalbidir ve en tavizsiz denetim mekanizmalarından biridir.
Hangi Aralıklarla Analiz Yapılıyor? Kaç Laboratuvar ile Çalışılıyor?
GİMDES laboratuvar denetimleri, belirli sabit takvim dönemlerinde (rutin izleme programı dâhilinde) yapılabileceği gibi risk bazlı ani denetimlerde de gerçekleştirilir. Bu analizler sadece halihazırda helal sertifikasına sahip olan firmalara uygulanmaz; sertifikalama aşamasında (başvuru sürecinde) olan firmaların ürünlerine de ilk uygunluk değerlendirmesi amacıyla tarafsızca uygulanabilmektedir.
Akredite ve GİMDES tarafından onaylanmış bağımsız çoklu laboratuvar altyapısı ile çalışılmaktadır. Yapılan analizlerin çeşitliliği (Gelişmiş GDO analizleri, Nükleer Manyetik Rezonans (NMR) bal analizleri, Islak Kimya, Mikrobiyolojik ve DNA bazlı PCR testleri) nedeniyle GİMDES, Türkiye'de ve dünyada bu farklı yetkinliklere sahip birden fazla uzmanlaşmış, akredite referans laboratuvarı ile ortaklaşa operasyon yürütmektedir. Her analiz türü, o alanda uluslararası akreditasyona sahip en yetkin laboratuvara yönlendirilir.
(Devam için: HELAL VE TAYYİB GÜVENCE SİSTEMİNDE LABORATUVAR ANALİZLERİNİN ÖNEMİ NEDİR?) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 20/08/2026 01:07 (5262 okuma)
 HALAL DUNYA MARKETLERİ SULTANBEYLİ ŞUBESİNE ZİYARET
M.Zeki AYGUR
Türkiye genelinde hizmet veren Halal Dünya Marketleri'nin (HDM) şube ziyaretleri ve denetimleri hız kesmeden devam ediyor. Bu kapsamda bu hafta, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, Denetimlerden sorumlu M. Zeki Aygur ve HDM sorumlusu Abdullah Selam katılımıyla İstanbul Sultanbeyli şubesine bir ziyaret gerçekleştirildi. Heyeti şubede, şube sorumlusu Hüseyin Yılmaz Beyefendi'nin kızları karşıladı.
Yenilenen Sertifika, Kitaplar Eşliğinde Teslim Edildi
Ziyaretin en anlamlı bölümünde, Sultanbeyli şubesinin yenilenen helal sertifikası şube yetkililerine takdim edildi. Sertifika, GİMDES Yayınları'ndan çıkan kitaplar eşliğinde teslim edilerek hem helal standardının belgesi hem de helal bilincini besleyen eserler aynı anda şubeye ulaştırıldı.
Bilindiği üzere Halal Dünya Marketleri, standartları gereği raflarında yalnızca GİMDES sertifikalı ürünleri bulundurmakla yükümlüdür. Sertifikanın yenilenmesi, şubenin bu yükümlülüğü sürdürdüğünün de tescilidir.
Müşterilerle Hasbihal: "Marketimizden Memnun musunuz?"
Ziyaret yalnızca şube yönetimiyle sınırlı kalmadı. Dr. Büyüközer, market içinde alışveriş yapan müşterilerle bizzat ilgilenerek, marketten memnun olup olmadıklarını, beklentilerinin karşılanıp karşılanmadığını doğrudan kendilerinden dinledi. Tüketicinin sesini sahada, aracısız duymayı önemseyen bu yaklaşım, ziyaretin en dikkat çekici yönü oldu.
"Sosyal Medyadaki Bilgi Kirliliğine Aldanmayın"
Hasbihal esnasında bazı müşteriler, sosyal medyada dolaşan asılsız ve çelişkili paylaşımlar sebebiyle helal sertifikalı ürünler konusunda şüpheye düştüklerini ifade etti.
Bu tespit üzerine tüketicilere seslenen Dr. Büyüközer, sosyal medyadaki bilgi kirliliğinin tüketicinin zihnini bulandırdığına dikkat çekerek, müşterilerin GİMDES'e tam olarak güvenmeleri gerektiğini vurguladı. Dr. Büyüközer, GİMDES'in bir ürüne sertifika vermişse o ürünün muhakkak sıkı denetimlerden geçtiğinin altını çizdi.
GİMDES'in sertifikalandırma süreci; belge incelemesi, üretim tesisinde saha denetimi, hammadde ve yardımcı maddelerin tek tek değerlendirilmesi ve sertifika süresi boyunca devam eden gözetim faaliyetlerinden oluşmaktadır. Sertifika verilmesi bir sürecin sonu değil, kesintisiz bir takibin başlangıcıdır.
Şube Yönetimine ve Çalışanlara Teşekkür Edildi
Ziyaret, şube sorumlusu Hüseyin Yılmaz nezdinde tüm çalışanlara GİMDES standartlarına gösterdikleri gayret ve hassasiyet için teşekkür edilerek, hayırlı ve bereketli kazanç dilekleriyle tamamlandı.
Şube Adres Bilgileri
Helal gıda hassasiyetiyle alışveriş yapmak isteyen kıymetli tüketicilerimiz, Sultanbeyli şubemizi aşağıdaki adresten ziyaret edebilirler:
İSTANBUL SULTANBEYLİ ŞUBESİ
● Adres: Mehmet Akif Ersoy Mah., Gün Cad. No: 26/A, Sultanbeyli-İstanbul / Türkiye
● Sorumlusu: HÜSEYİN YILMAZ
● Telefon: (534) 354-1823
(Devam için: HALAL DUNYA MARKETLERİ SULTANBEYLİ ŞUBESİNE ZİYARET ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17/08/2026 02:11 (4866 okuma)
GİMDES ONAYLI HDM ONLİNE MARKET'İN HAZİRAN-TEMMUZ 2026 SATIŞ RAPORU AÇIKLANDI
Dr. Hüseyin Kami Büyüközer
HDM Online Şube Haziran-Temmuz Ayında 1,552,231 TL’yi Aşkın Ciroya Ulaştı
GİMDES denetim ve güvencesiyle helal ve tayyib sertifikalı ürünleri tüketicilerle buluşturan HDM Online Market, 2026 yılı Haziran-Temmuz ayı satış ve performans verilerini kamuoyuyla paylaştı. HDM Online Market Yöneticisi Adem Bey tarafından derlenen ve aktarılan verilere göre, online şubeler Türkiye genelindeki bilinçli tüketicilerin helal gıda ve güvenilir tüketim talebini karşılamayı sürdürüyor.
731 SİPARİŞLE 1,552,231 TL’LİK SATIŞ HACMİ
Haziran-Temmuz 2026 döneminde aktif 6 şube üzerinden yürütülen operasyonlarda toplam 731 adet sipariş başarıyla sevk edildi.
● Toplam Ciro: 1,552,231 TL
● Ortalama Sepet Tutarı: 4.248 TL
● Aktif Dağıtım Merkezi: 6 Şube
Ortalama sepet tutarının 2.000 TL barajını aşması, tüketicilerin online platform üzerinden toplu ve düzenli mutfak/ihtiyaç alışverişi gerçekleştirdiğini ortaya koydu.
ŞUBELERİN PERFORMANS ANALİZİ: ÇEKMEKÖY LİDERLİĞİNİ KORUYOR
Operasyon merkezlerinin gönderim adedi ve elde edilen ciro bazındaki dağılımında Çekmeköy Şubesi açık ara zirvede yer aldı. Çekmeköy tek başına toplam online cironun yarısından fazlasını (%50,48) ve tüm siparişlerin %40,33’ünü karşılayarak ana dağıtım üssü konumunu perçinledi.
Şubelerin Haziran-Temmuz 2026 dönemindeki gönderim ve ciro performansı şu şekilde gerçekleşti:
● Çekmeköy Şubesi: Toplam 334 adet sipariş gönderimi (%40,33 pay) ile 824.103 TL satış cirosu elde etti (%50,48 pay).
● Üsküdar Şubesi: 83 adet sipariş gönderimi (%22,62 pay) sağlayarak 274.727 TL ciroya ulaştı (%18,86 pay).
● İzmir Şubesi: 156 adet sipariş gönderimi (%19,35 pay) gerçekleştirerek 142.663TL satış hacmi oluşturdu (%15,76 pay).
● Sultanbeyli Şubesi: 53 adet sipariş gönderimi (%11,99 pay) ile 90.974 TL ciro sağladı (%12,03 pay).
● Osmaniye Şubesi: 32 adet sipariş gönderimi (%4,63 pay) neticesinde 14.233 TL satış gerçekleştirdi (%1,88 pay).
● Beykoz Şubesi: 10 adet sipariş gönderimi (%1,09 pay) ile 7.462 TL ciro kaydetti (%0,99 pay).
(Devam için: GİMDES ONAYLI HDM ONLİNE MARKET'İN HAZİRAN-TEMMUZ 2026 SATIŞ RAPORU AÇIKLANDI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17/08/2026 01:47 (5532 okuma)
ENDONEZYA ULUSAL STANDARDİZASYON AJANSI’NDAN GİMDES’E ZİYARET
M.Zeki AYGUR
Endonezya Ulusal Standardizasyon Ajansı (BSN) heyeti, helal belgelendirme, denetim süreçleri ve helal turizm kalite altyapısına yönelik tecrübe paylaşımı amacıyla Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği’ni (GİMDES) ziyaret etti.
8 kişilik uzman heyetten oluşan BSN temsilcilerini, GİMDES Genel Merkezi’nde GİMDES Kurucu Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer ve teknik denetim heyeti karşıladı.
Teknik Değerlendirme ve İş Birliği Görüşmeleri
GİMDES merkezinde gerçekleştirilen toplantıda, helal standartlarının sahadaki uygulamaları kapsamlı şekilde ele alındı. Görüşmede öne çıkan başlıklar şunlar oldu:
● Belgelendirme ve Denetim Mekanizması: Belge inceleme, saha denetimi, gözetim, sertifikasyon karar süreçleri ve izlenebilirlik sistemlerinin işleyişi.
● Teknik Zorluklar ve Güvenilirlik: Gıda, ikram (catering), restoran ve otelcilik sektörlerinde helal iddialarının güvenilirliğinin sağlanması ve karşılaşılan teknik zorlukların yönetimi.
● KOBİ ve Helal Turizm Desteği: İşletmelerin helal standartlarına uyumunun sürdürülmesi, tedarikçi kontrolü ve Endonezya'nın helal turizm kalite altyapısının güçlendirilmesi.
● Uluslararası Tanınırlık: BPJPH ve yabancı helal belgelendirme kuruluşları (LHLN) tanıma süreçleriyle olan teknik entegrasyonlar.
Saha İncelemesi: Değer Taş Fırın Kebap
Merkezdeki teknik görüşmelerin ardından heyet, uygulamaları yerinde gözlemlemek amacıyla GİMDES helal sertifikalı Değer Deri Tekstil Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi bünyesindeki taş fırın restoran tesisini ziyaret etti.
Firma sahipleri Feyzullah Değer ve İbrahim Değer ev sahipliğinde gerçekleşen saha ziyaretinde;
● Üretim alanları, mutfak prosesleri ve hijyen standartları incelendi.
● Hammadde tedarikçi kontrolü, helal güvence dokümantasyonu ve tüketici
● bilgilendirme uygulamaları yerinde değerlendirildi.
● İkram edilen öğle yemeği eşliğinde heyetin soruları yanıtlanarak pratik işletme deneyimleri paylaşıldı.
Ziyaret, karşılıklı hediye takdimi ve helal kalite standartlarının geliştirilmesine yönelik iyi niyet temennileriyle tamamlandı.
(Devam için: ENDONEZYA ULUSAL STANDARDİZASYON AJANSI’NDAN GİMDES’E ZİYARET) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
| |
|
