HARIBO
Sitemizde bu jelâtinli yumuşak şekerler için çeşitli yazılarımız yayınlanmıştı. HARİBO ÜZERİNE..., başlıklı yazımızda bu şekerlemelerde kullanılan jelâtinin domuz jelâtini olduğu Almanya’daki firmanın yazısı ve Laboratuar test raporu ile ortaya konmuştu. Kaldı ki, sığır, koyun ya da tavuk kökenli olsa bile helal kesim olmadığı için bu hayvanların kemik ve derilerinden yapılan jelâtinin de helal olamayacağı açıktır. Bu defa Almanya’dan bir kardeşimiz, firmaya yaptığı bir müracaat üzerine, firmadan gönderilen bir yazıyı bize de göndermiştir. Almanca yazılmış yazı metni şöyledir:
Subject: Re: Gelatine (Call #40
Date: Fr 11 Nov 2005 13:53:05 CET
From: sarah.moeger@haribo.com
Sehr geehrter Herr Gülec, vielen Dank für Ihr Schreiben an HARIBO. Es hat uns sehr gefreut, daß unsere Produkte Ihnen so gefallen. Unsere gelatinehaltigen Artikel werden ausschließlich mit Schweinegelatine hergestellt. Es gibt von HARIBO aber auch viele Fruchtgummi-Produkte, die Vegetarier oder Menschen islamischen Glaubens ohne Bedenken essen können. Diese Produkte werden aus modifizierter Stärke oder Agar-Agar, einer tropischen Algenart, und nicht aus tierischen Substanzen hergestellt. Die in Frage kommenden Artikel entnehmen Sie der beigefügten Liste. Diese Artikel sind überwiegend sogenannte Stückartikel, d.h. sie sind an Kiosken (o.ä. Verkaufsstellen) einzeln, oder beim Großhändler in der Runddose zu kaufen. Außerdem werden fast alle unsere Lakritz-Produkte mit modifizierter Stärke hergestellt. Wir hoffen, daß wir Sie auch weiterhin zu den treuen Kunden von HARIBO, Goldbär & Co. zählen dürfen.
Mit freundlichen Grüßen
HARIBO GmbH & Co. KG
i.A.
Sarah Möger
Verbraucherservice-
Yazıda konumuzu ilgilendiren kısmın Türkçesi şöyledir:
Çok Degerli bay Gülec,
“Jelâtin içeren ürünlerimiz özel olarak domuz jelâtini ile üretilmektedir. Mamafih, ayrıca vejeteryanlar ve İslam inancına sahip olanlar için de modifiye nişastadan ve agaragar’dan yapılmış yumuşak şekerlerimiz vardır. Bunlar hayvansal maddelerden yapılmamıştır.”
HARIBO GmbH Co.KG
Sarah Möger- Tüketici servisi
Böylece bu son yazı ile bir defa daha teyit edilmiştir ki HARİBO ürünlerinin jelâtinli olanlarında domuz jelâtini kullanılmaktadır. Firmanın bu son yazısı ile Müslümanlar için de hayvan kökenli olmayan jelâtinsiz şekerler yapmaya başladığı anlaşılmaktadır. Ancak Güvenli olup olmadıkları gerek Almanya’da, gerek Türkiye’de Helal Sertifika işlemleri sonucunda belli olabilecektir. Bu sonuçlar belli oluncaya kadar Müslümanların jelâtinli HARİBO şekerlemelerini çoluk çocuğuna tükettirmemelerini tavsiye ederiz.
