Başkent Londra’daki bazı okullarda ‘helal’ etiketiyle sunulan sosislerde domuz eti çıktı.
Yine İngilterede başka bir firma tarafından okullara sığır eti olarak verilen etlerde de domuz etine rastlandı.
Avrupa Birliği ülkelerindeki at eti skandalından sonra şimdi de eşek ve bufalo eti skandalı patlak verdi.
At etinin süpermarketlerde satılan donmuş gıdaların yanı sıra restoranlar, okul ve hastane yemeklerinde de kullanıldığının anlaşılması kamuoyunda geniş yankı uyandırdı.
Almanya'da etlerde at etine rastlanmasının yankıları sürerken şimdi de yumurta skandalı ortaya çıktı.
Dünya devi İkea'nın restorantlarında satılan İsveç köftelerinden de at eti çıktı.
.......
Bu haberler buzdağının sadece görünün kısmı olduğunu söyleyebiliriz.
Şimdi de daha önce GİMDES olarak gündeme getirdiğimiz, sitelerimizde yayında tuttuğumuz Protein kullanımı ile ilgili çok önemli bazı bilgileri hatırlatmaya çalışacağız.
Protein ve domuz katkısı hangi ürünlerde bulunabilir? Hayvan yemlerinde, et, tavuk, yoğurt, baharat, proteinli içeceklerde, kahve(collagen), kozmetik ürünlerinde, ilaçlarda, vitaminlerde, sabunda, merhemlerde, krem, botoks, makyaj, porselen, spor yaparak vucutları geliştirmeye çalışan gençlerimize kas yapmada ve daha bir çok yerde kullanılmaktadır.
Böyle bir işlemin maliyeti de çok ucuz olduğundan genelde et ürünlerinde böyle bir yöntem uygulanmakta. Mesela beş kilo sığır etine domuz veya bir başka hayvansal protein enjekte yöntemi uygulandığı zaman beş kilo olan sığır eti 6 kilo veya daha fazla gelmektedir. Bu uygulama tavukta da, sucuk sosis salamda da karşımıza çıkmaktadır. İsterseniz linkini verdiğimiz videoyu inceleyebilirsiniz.
Avrupa ülkelerinde ister tavuk, ister sığır eti olsun bu et ve ürünlerine, sürekli olarak daha ucuz olan domuz proteini enjekte edilerek ağırlığı artırmak sureti ile haksız kazanç elde edilebilmektedir.
Son günlerde haberlerde yer alan at eti skandalı, dönerlerde domuz eti skandalı, sosis ve salamlarda domuz protein bulguları yoğun bir şekilde devam ediyor. Bu skandalları yıllardır çeşitli yazılarımızda bildirmeye çalıştık.
Bu yazımızda protein enjeksiyonu üzerinde tekrar bir hatırlatma yapmak istiyorum. Yıllardır vucut geliştirme çalışmaları yapan gençlerimize musallat olan ve Çinden, Danimarka’dan ve daha pekçok ülkeden ithal edilen çoğu domuzdan elde edilen hayvansal proteinleri bugünlerde Tarım Bakanlığının aldığı yeni kararlar karşısında hileli üretimlerini devam ettirmek isteyebilecek bazı gözü dönmüş üreticilerin veya ithalatçıların legal veya illegal yollardan protein ithalatına daha da fazla hız verebilecekler konusuna dikkat çekmek istiyorum.
Tavuk, sığır ve et ürünlerinde ucuz protein eklemek için yapılan enjeksiyon işlemlerine, sadece Danimarka’da değil dünyanın bir çok yerinde aynı yöntem uygulanmaktadır. Bu yöntem maliyeti de büyük ölçüde ucuzlatıyor. Et ürünleri önce şırınga ile protein enjekte edildikten sonra, döner, kebap,sosis, sucuk, pastırma olarak satışa sunuluyor. Tavuk ve sığır etlerine hangi protein enjekte edilmekte olduğu ise, analiz yapılmadan bilinemez, etler kasap ve kesimhanelerden çıktıktan sonra et mamüllerinin büyük bir kısmı böyle bir enjeksiyon işleminden geçebilmektedir.
ÜLKEMİZE İTHAL YOLU İLE GİREN HAYVAN KÖKENLİ PROTEİNLERDE DOMUZ TEHDİTİ..
Danimarka´2009´da helal logolu tavuk etleriyle ilgili bir tüketici programında, tavuklar kesimden sonra başka tavuk firmasında nasıl bir enjeksiyon işlemden geçtiğini izlediğimde çok şaşırmıştım, görüntüde tavuk döş etleri banda dizilmekte bandın üzerindeki bir şırınga makinesi etlerin üstüne bastırarak bulanık biraz katı bir sıvı enjekte edilmekteydi, küçük küçük döş etler çok daha büyük bir şekilde bandın diğer tarafından çıkmaktaydı, programda bu sıvı’nın tam olarak ne içermekte olduğu açıklanmadı ama program sunucusu tavuk ve et ürünlerinde içine domuz proteini enjekte yöntemi kullanılmakta olabileceğini söylemişti.
Avrupada genelikle bu yöntem çok uygulanmakta. Scanflavour firması sadece domuz proteini üretiyor ve bunu dünyanın bir çok ülkesine ihraç ediyor. İç ve dış piyasada ve Dünyanın bir çok yerine domuz protein değişik isimler ve şifreler altında ihraç edilmekte. Domuz proteini üretimi Danimarka’nın önemli gelir kaynağıdır. Bu ürün 40 ülkeye ihraç edilmekte, bu firma sadece domuzun derisinden protein üretmekte ve bu ülkelerin içerisinde maalesef çok vahimdir bizim Türkiye’miz de var.
Ülkemize legal veya illegal yollarla giren yoğun protein trafiği gözlenmektedir. Resmi makamlar tarafından ciddi tedbirler alınmazsa önümüzdeki zaman diliminde bu şekilde protein girişlerlerin daha da artacağı kanaatimiz vardır.
Şimdi sizlere piyasada gayet rahat ve serbestçe satışa sunulan marka ve ambalajları bizde muhafaza altında olan bu ürünlerden birinin laboratuar raporunu belge olarak sunuyoruz. Bu raporda da göreceğiniz gibi ne yazık ki tahlilde domuz olduğu belirtilmektedir. Müslüman insanların bilgisi dışanda bu ürünleri tükettirmek hangi ahlak kavramına uymaktadır?
DOMUZ PROTEİNİ TEHLİKESİ İÇİMİZDE DEVAM EDİYOR !.. 
